店舗詳細：めん処 樹（めんどころ たつのき）
基本情報
- 店名：めん処 樹（めんどころ たつのき）
- 所在地：神奈川県横浜市保土ケ谷区天王町1-32-17
- 電話番号：090-2200-8431
- 開業日：2006年5月
- 受賞歴：食べログ「ラーメン KANAGAWA 百名店 2024」選出
アクセス
- 最寄駅：相鉄本線「天王町駅」または「星川駅」より徒歩7～10分
営業時間・定休日
- 営業時間：
- 水・木・金：11:30–14:30、18:00–20:30
- 土・祝日：11:30–15:00、18:00–20:30
- 日曜日：11:30–15:00
※材料終了次第、早仕舞いあり
- 定休日：月・火曜日
予算・支払い方法
- 予算：昼・夜ともに～¥1,000程度
- 支払い方法：現金のみ（クレジット、電子マネー、QR決済 不可）
席数・設備
- 座席構成：カウンターのみ約8席
- 禁煙：全席禁煙
- 駐車場：なし
メニュー構成・特色
- 主要メニューと価格帯（参考）：
- 醤油らあ麺 700～750円、チャーシュー麺 900～950円、特製 1,050円
- 塩らあ麺・味噌らあ麺同価格帯
- つけ麺 750～850円、チャーシューつけ麺 950円、特製つけ麺 約1,050円
- 全メニュー、大盛り無料（並220g・大盛330g）
- 味の特徴：
- 自家製麺と魚介スープの組み合わせが評判。特につけ麺は、濃厚なドロタイプではなく、魚介の旨みが活きたさっぱりした醤油スープと絡むバランスが好評
- 醤油・塩・味噌・酸味の効いた“塩すっぱ”や味噌つけ麺などバリエーション豊か
- 店主は「麺工房 隠國」出身との情報あり
- オペレーション・待機システム：
- 並んでいる間に注文を聞かれ、入店時に食券購入。大盛り無料の案内あり
- 外待ち用ベンチあり、回転は比較的スムーズ
雰囲気・利用シーン
- 利用シーン：カウンター席のみで一人客が中心。家族連れや子供連れにも対応可（ただしベビーカー不可の可能性あり）
保土ヶ谷天王町のラーメン店「めん処 樹（めんどころ たつのき）」の口コミを「店の雰囲気」「料理・味の特徴」「コストパフォーマンス」「予約または行列状態」のカテゴリーで要約します。
店の雰囲気
- カウンター8席のみのこじんまりした店内で、落ち着いた静かな雰囲気です。
- 店内は清潔感があり、携帯電話使用禁止のため静かに食事が楽しめる環境です。
- 接客は丁寧で、店主のこだわりが店内にも反映されており評判です。
料理・味の特徴
- 醤油、塩、味噌のラーメンとつけ麺が主なメニューで、魚介と動物系の旨味をバランスよく引き出したスープが特徴。
- 特に特製醤油つけ麺や塩すっぱつけ麺が人気で、山椒などのスパイスや酸味が効いたさっぱり系のつけ汁が好評です。
- 自家製のツルモチ縮れ麺が絶妙でスープとの絡みが良く、チャーシューは柔らかく味付けもしっかりしています。
- 季節限定メニューや味噌らぁ麺も高評価。
コストパフォーマンス
- ラーメンは900円前後、特製メニューで1,200円〜1,400円程度とやや高めですが、量と質に見合っているという声が多いです。
- 麺大盛やトッピングが無料または低価格のサービスもあり、満足度は高いです。
予約または行列状態
- 予約不可で、人気店のため開店前から行列ができることが多いです。
- 昼夜問わずピークタイムは満席で、並びは15〜30分程度が一般的。
- 落ち着いた空間と丁寧な接客が並んでいてもストレスを感じさせないと評判です。
総じて「めん処 樹」は魚介が香る繊細でバランスの取れたつけ麺・ラーメンが評判で、静かな雰囲気と丁寧な接客が支持される人気店といえます。
めん処 樹（たつのき）の良い口コミと悪い口コミ（要約）
保土ヶ谷区天王町にある「めん処 樹（たつのき）」の口コミを、良い点と悪い点に分けて要約しました。
良い口コミ
- スープが絶品: 豚骨と鶏ガラをベースにしたスープが非常に高く評価されています。特に、クリーミーで濃厚ながらも臭みがなく、飲みやすいという声が多く見られます。
- 麺が美味しい: スープによく絡むもちもちとした中太麺が人気です。麺の硬さも選べ、好みに合わせてカスタマイズできる点が支持されています。
- チャーシューが絶品: 丁寧に調理されたチャーシューは、柔らかくジューシーで、味がしっかり染みており、非常に美味しいと多くの人に支持されています。
- 豊富なメニュー: ラーメンの種類が豊富で、醤油、塩、味噌、つけ麺など、様々な味が楽しめる点が評価されています。
- 接客が丁寧: 店員さんの対応が丁寧で、気持ちよく食事ができるという口コミが多く見られます。
- サイドメニューも充実: 餃子やご飯もの、ミニ丼など、ラーメンと一緒に楽しめるサイドメニューも人気です。
- 安定した美味しさ: いつ行っても味が安定しており、安心して食べられるという声があります。
- 並んでも食べたい味: 混雑していても、並んで食べる価値があると感じる人が多いです。
- 立地が良い: 天王町駅から近く、アクセスが良い点が評価されています。
- コストパフォーマンスが良い: ボリュームがありながらも価格がお手頃で、満足度が高いという声があります。
悪い口コミ
- 味が濃すぎるという人も: 濃厚なスープが、人によっては味が濃すぎたり、しょっぱすぎると感じる場合があります。
- スープの味がブレる: ごく一部の口コミで、日によってスープの濃度や味が違うと感じる人もいるようです。
- 混雑による待ち時間: 人気店のため、特に週末や食事時は混雑し、入店までに時間がかかることがあります。
- 店内が狭い: 店内が狭く、混雑時は窮屈に感じることがあるようです。
- 提供に時間がかかる場合がある: 混雑時には料理の提供に時間がかかることがあります。
- 麺が柔らかいと感じる人も: 麺を「固め」で注文しても、人によっては柔らかく感じることがあるようです。
- 内装が古い: 一部の口コミで、店内の内装が古いと感じる人もいるようです。
- 駐車場がない: 車で訪れる場合は、近くのコインパーキングを利用する必要があり、不便を感じる人もいるようです。
- 特になし: 全体的に高評価が多く、目立った悪い口コミは少ない印象です。多くの悪い口コミは、個人的な味の好みの違いや、人気店ゆえの混雑に関するものがほとんどです。
- 価格が上がった: 一部の口コミで、最近値上げしたことに対する言及が見られます。
総括
「めん処 樹」は、2006年開業の天王町エリアを代表するラーメン・つけ麺店です。食べログ「KANAGAWA 百名店」にも選出される実力派であり、手間をかけた自家製麺と魚介主体のバランスあるスープが好評です。つけ麺の”大盛無料”やバリエーション豊富なメニュー構成も魅力。コンパクトなカウンターのみ・禁煙・現金のみといった店内仕様はシンプルですが、駅近アクセスと行列覚悟で訪れる価値ある一軒です。
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