一条流がんこ総本家分家四谷荒木町の口コミまとめ
四谷三丁目駅からすぐの場所にある「一条流がんこ総本家分家四谷荒木町」は、濃厚かつ独特な味わいが特徴の名店で、食べログのラーメンTOKYO百名店にも継続して選出されています。2022年に創業者の家元が引退してからは、後藤店主が店を引き継ぎ、伝統を守りつつ進化を続けています。
店舗詳細：一条流がんこ総本家分家四谷荒木町
住所 〒160-0006 東京都新宿区舟町４丁目１ メゾン・ド 四谷 106
営業時間 月・火・木・金・土・日・祝日 09:00 – 14:00
定休日：水
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
スープの特徴：個性的で奥深い味わい
スープは「100」や「純正100」などのメニュー名で呼ばれ、魚介や節系の強い旨味に加え、鶏や牛骨のコクが効いた重層的な味わいが特徴です。特に「上品味噌」や「鴨のラーメン」など、限定メニューも定評があり、日や季節によって具材や味のバランスが変わるため、訪れるたびに新鮮な体験ができます。濃厚でコクがありながらも、スープの繊細さを感じることができる一杯としてファンから絶賛されています。
麺とトッピング
麺は細めのストレートタイプで、パツンとした歯ごたえが抜群。スープとの絡みが良く、食感も楽しめるとの評価が多いです。トッピングはチャーシューや焦がしネギ、悪魔肉（肉増し）といった多彩な具材が用意されており、それぞれがスープの味を引き立てています。「悪魔肉」はボリュームがあり、食べ応え満点と好評です。
店の雰囲気と利用しやすさ
店内はカウンター7席のみのコンパクトな空間で、禁煙。スタッフの対応は親切で、行列ができることも多いですが回転は比較的スムーズです。営業は午前中から昼までの短時間で、早めの来店が推奨されます。常連向けの要素が強い一面もありますが、初めての来店者にもスタッフは優しく接しています。
総評
- 食べログ百名店の常連で知る人ぞ知る名店
- 日替わりや限定メニューが豊富で飽きない
- 煮干しや節の旨味と動物系スープの絶妙なバランス
- 細麺の食感と具材のボリューム感が楽しめる
- ランチの早い時間に行くのがベスト
- 独特のファン文化があるがスタッフは親切
四谷で唯一無二の強烈なインパクトと味わいを求めるなら、「一条流がんこ総本家分家四谷荒木町」は外せない一軒です。
四谷「一条流がんこ総本家分家四谷荒木町」：一見さんお断り？知る人ぞ知る、伝説のがんこ系ラーメン。「良い口コミ」と「悪い口コミ」を徹底解剖！
東京メトロ四谷三丁目駅から徒歩5分ほどの場所に店を構える「一条流がんこ総本家分家四谷荒木町」は、独特のルールと個性が際立つ、知る人ぞ知る名店です。特に、その醤油と塩を巧みに使い分けた、クセになる味わいのラーメンは、多くの熱狂的なファンを抱えています。今回は、利用者のリアルな口コミをもとに、良い口コミと悪い口コミに分けてまとめました！
😊 ここが素晴らしい！「良い口コミ」10選
多くの人々を魅了し続ける「一条流がんこ総本家分家四谷荒木町」の人気の理由がここにあります！
- 中毒性のある絶品スープ: 「他では味わえない、独特の深い旨み」「一口飲むと、様々な風味が口の中に広がる」と、その唯一無二のクオリティの高さが絶賛されています。
- こだわりの麺: 「スープとよく絡み、食べ応えがある」「モチモチで、喉越しが良い」と、麺そのものの美味しさも高く評価されています。
- 絶妙なチャーシュー: 「チャーシューが分厚くて、脂身が甘い」「丁寧に調理されていて、柔らかい」と、ラーメンの主役を引き立てるチャーシューも高い評価を得ています。
- 提供スピードが速い: 「並んでいる割には回転が速い」「席についてから料理が出てくるまでが早い」と、忙しいランチタイムでも利用しやすいです。
- 良心的な価格設定: 「このクオリティのラーメンが1,000円前後で楽しめるのは安い」「価格以上の満足感を得られる」と、そのコストパフォーマンスの高さが評価されています。
- 活気のある店内の雰囲気: 「活気があって、居心地が良い」「常連さんが多く、アットホームな雰囲気」と、リラックスして食事を楽しめる雰囲気が魅力です。
- 店主の個性的な接客: 「店主の個性的な接客が面白い」「一度行くとクセになる」と、そのユニークなサービスを評価する声も多くあります。
- 駅からのアクセスが良い: 「四谷三丁目駅から徒歩すぐ」「仕事帰りにも立ち寄りやすい」と、立地の良さも人気の理由です。
- 豊富なメニュー: 「中華そばだけでなく、つけ麺や限定メニューも美味しい」「何度行っても飽きない」と、様々なメニューを楽しめます。
- リピーターが多い: 「何度でも通いたくなる美味しさ」「定期的に食べたくなる」と、その美味しさが多くの人を惹きつけています。
😅 ちょっと残念…？「悪い口コミ」10選
期待値が高いからこそ、人によっては気になる点も存在します。
- 常に混雑し、待ち時間がある: 「土日は開店前から行列ができている」「1時間以上並ぶこともある」と、待ち時間が長い点が最大のネックです。
- 店内の狭さ: 「カウンター席のみで、隣との間隔が狭い」「ゆったりと食事する雰囲気ではない」と、窮屈さを感じる人もいます。
- ラーメンの好みが分かれる: 「味が独特すぎて苦手」「風味が強すぎて好みが分かれる」と、その独特な味わいが好みを分ける可能性があります。
- 提供スピードが遅いことも: 「混雑時は料理が出てくるまでに時間がかかる」「時間に余裕がない人には不向き」と、注意が必要です。
- 店主の接客が苦手な人も: 「店主の接客がそっけない」「独特のルールが分かりにくい」と、接客に不満を感じる人もいるようです。
- 現金支払いのみ: 「現金支払いのみ」という口コミもあり、キャッシュレス決済を期待していくと困る可能性があります。
- 店内が騒がしい: 「活気がある反面、声が響いて落ち着かない」「静かに食事を楽しみたい人には向かない」と、静かな空間を求める人には不向きかもしれません。
- 価格設定が高め: 「ラーメンが1,000円を超える」「一杯の値段としては高い」と、価格設定に不満を持つ人もいるようです。
- ご飯ものが売り切れやすい: 「ご飯ものが売り切れていて残念」「早めに行かないと食べたいものが食べられない」と、人気の高さをデメリットと感じる人もいます。
- 子供連れには不向き: 「子供用の椅子や食器がない」「店内が狭いので子供連れは大変」と、子供連れでの利用には不便を感じるかもしれません。
まとめ
四谷「一条流がんこ総本家分家四谷荒木町」は、唯一無二の絶品スープと、こだわりの自家製麺が自慢のラーメンを、活気ある雰囲気の中で楽しめる名店です。
混雑や店内の狭さなど気になる点もありますが、その味のクオリティと温かい雰囲気は、多くの人々を魅了し続けています。 「美味しいラーメンを心ゆくまで堪能したい！」「独特の味を体験したい！」という方は、ぜひ一度訪れてみてください！
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