かしわぎ（東中野）の口コミまとめ
東中野駅から徒歩4分ほど。食べログのラーメンTOKYO百名店に5年連続選出されている実力派の人気店「かしわぎ」は、ラーメンファンの間で絶大な支持を集めています。店主は元「麺処 今川」などで経験を積んだ方で、無化調の繊細な一杯が評判です。
店舗詳細：かしわぎ
住所 〒164-0003 東京都中野区東中野１丁目３６−７
営業時間 月・水・木・金・土・日 11:30 – 15:00
定休日：火
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
スープ：醤油と塩、どちらも極上の味わい
看板の醤油ラーメンは濃いめの醤油のコクがありつつ、重すぎずキレの良い味わい。豚骨や鶏をベースにした清湯スープで、鼻に抜けるダシの香りが食欲を刺激します。一方、塩ラーメンも人気で、国産天然塩を使った優しい味わいが特徴です。どちらも最後まで飲み干せるほどの完成度の高さが口コミで高く評価されています。
麺とトッピングのこだわり
麺は京都から取り寄せているこだわりの細麺で、歯切れがよくザクザクとした食感が楽しめます。チャーシューは低温調理したロースとバラ肉の2種で、香ばしさと旨味がしっかり感じられ、肉感が満点。メンマやネギもそれぞれ存在感があり、全体的なバランスが良いという声が多いです。
店内の雰囲気とサービス
店内はカウンター5席と4人掛けのテーブル1卓のみ、落ち着いた小さめの空間。スタッフの対応は丁寧で、ひとりでも入りやすいと好評。混雑時の回転も速く、並びはあってもストレスなく食べられます。
総評
- 食べログ百名店に5年連続選出の名店
- 醤油、塩ともに素材の旨味が際立つ無化調スープ
- 歯ごたえが心地よい京都産の細麺
- 香ばしくジューシーなチャーシューが絶品
- 落ち着いた空間で丁寧な接客
- 平日でも並ぶが回転は速め
東中野で丁寧に作られた本格ラーメンを味わいたいなら「かしわぎ」は見逃せない店です。
東中野「かしわぎ」：行列必至！食べログ百名店に選ばれた、豚骨魚介ラーメンの超人気店。「良い口コミ」と「悪い口コミ」を徹底解剖！
JR東中野駅から徒歩3分ほどの場所に店を構える「かしわぎ」は、食べログ百名店にも選出された、行列が絶えない人気ラーメン店です。特に、その濃厚な豚骨魚介スープと、こだわりの自家製麺が多くのラーメンファンを魅了しています。今回は、利用者のリアルな口コミをもとに、良い口コミと悪い口コミに分けてまとめました！
😊 ここが素晴らしい！「良い口コミ」10選
多くの人々を魅了し続ける「かしわぎ」の人気の理由がここにあります！
- 中毒性のある絶品スープ: 「豚骨と魚介のバランスが絶妙」「旨みが凝縮されていて、中毒性がある」と、そのクオリティの高さが絶賛されています。
- こだわりの自家製麺: 「麺がモチモチで、喉越しが良い」「太麺で、スープとよく絡む」と、自家製麺の美味しさが高く評価されています。
- 絶妙なチャーシュー: 「チャーシューが分厚くて、脂身が甘い」「丁寧に調理されていて、柔らかい」と、ラーメンの主役を引き立てるチャーシューも高い評価を得ています。
- 提供スピードが速い: 「並んでいる割には回転が速い」「席についてから料理が出てくるまでが早い」と、忙しいランチタイムでも利用しやすいです。
- 良心的な価格設定: 「このクオリティのラーメンが1,000円前後で楽しめるのは安い」「価格以上の満足感を得られる」と、そのコストパフォーマンスの高さが評価されています。
- 活気のある店内の雰囲気: 「活気があって、居心地が良い」「一人でも気軽に利用できる」と、リラックスして食事を楽しめる雰囲気が魅力です。
- 親切な接客: 「店主の対応が丁寧で、気持ちよく食事ができる」「笑顔で迎えてくれる」と、サービスの良さを評価する声も多くあります。
- 駅からのアクセスが良い: 「東中野駅から徒歩すぐ」「仕事帰りにも立ち寄りやすい」と、立地の良さも人気の理由です。
- 豊富なメニュー: 「中華そばだけでなく、つけ麺や油そばも美味しい」「限定メニューも充実している」と、様々なメニューを楽しめます。
- リピーターが多い: 「何度でも通いたくなる美味しさ」「定期的に食べたくなる」と、その美味しさが多くの人を惹きつけています。
😅 ちょっと残念…？「悪い口コミ」10選
期待値が高いからこそ、人によっては気になる点も存在します。
- 常に混雑し、待ち時間がある: 「土日は開店前から行列ができている」「1時間以上並ぶこともある」と、待ち時間が長い点が最大のネックです。
- 店内の狭さ: 「カウンター席のみで、隣との間隔が狭い」「ゆったりと食事する雰囲気ではない」と、窮屈さを感じる人もいます。
- ラーメンの好みが分かれる: 「味が濃すぎて苦手」「油っこくて胃もたれした」と、その独特な味が好みを分ける可能性があります。
- 提供スピードが遅いことも: 「混雑時は料理が出てくるまでに時間がかかる」「時間に余裕がない人には不向き」と、注意が必要です。
- 接客がそっけないと感じる人も: 「忙しそうで、対応がそっけない」「サービスを期待するお店ではない」と、接客に不満を感じる人もいるようです。
- 現金支払いのみ: 「現金支払いのみ」という口コミもあり、キャッシュレス決済を期待していくと困る可能性があります。
- 店内が騒がしい: 「活気がある反面、声が響いて落ち着かない」「静かに食事を楽しみたい人には向かない」と、静かな空間を求める人には不向きかもしれません。
- 価格設定が高め: 「ラーメンが1,000円を超える」「一杯の値段としては高い」と、価格設定に不満を持つ人もいるようです。
- ご飯ものが売り切れやすい: 「ご飯ものが売り切れていて残念」「早めに行かないと食べたいものが食べられない」と、人気の高さをデメリットと感じる人もいます。
- 子供連れには不向き: 「子供用の椅子や食器がない」「店内が狭いので子供連れは大変」と、子供連れでの利用には不便を感じるかもしれません。
まとめ
東中野「かしわぎ」は、濃厚な豚骨魚介スープと、こだわりの自家製麺が自慢のラーメンを、活気ある雰囲気の中で楽しめる名店です。
混雑や店内の狭さなど気になる点もありますが、その味のクオリティと温かい雰囲気は、多くの人々を魅了し続けています。 「美味しいラーメンを心ゆくまで堪能したい！」「ラーメン百名店の味を体験したい！」という方は、ぜひ一度訪れてみてください！
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