シェフス（CHEF’S）
基本情報
- 店名：シェフス（CHEF’S）
- ジャンル：上海料理をベースとした中華料理
- 受賞歴：「中国料理 百名店」へ2021年、2023年、2024年に選出される実績あり
- 所在地：東京都新宿区新宿1-24-1 藤和ハイタウン 1F（新宿御苑前駅より徒歩約5分）
アクセス・連絡先
- 最寄駅：東京メトロ丸ノ内線「新宿御苑前駅」大木戸門出口より徒歩5分（約339m）
- 電話番号：03-3352-9350（予約はオンラインまたは、3名以上は電話推奨）
営業時間・定休日
- ランチ：11:00～14:00（L.O. 13:45）
- ディナー：17:30～22:00（L.O. 21:00）
- 定休日：日曜・祝日（火曜日は10月～12月のみランチ休業あり）
予算・支払い
- ランチ予算：約¥1,000–¥1,999
- ディナー予算：約¥10,000–¥14,999
- 支払い方法：クレジットカード対応（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）、電子マネー・QRコード決済は不可
- サービス料：ディナー時に5%のサービス料あり（チャージ無）
席・設備
- 座席数：20席（テーブル席）※最大収容24名可能（貸切可・個室なし）
- 喫煙：全席禁煙
- 駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
- 環境：落ち着いた、隠れ家的な空間として評価されている
メニュー・サービス
- ランチメニュー（一例）：海南丼、パイコー丼、肉のせ炒飯、ピリ辛焼きそば、麻婆豆腐＆ご飯、シェフスカレー（各約¥1,000–¥1,200、サラダ付き）
- 小皿料理：エビ春巻き、大焼売、ザーサイの葱和え、砂肝の甘辛煮込み、辣宝醤など
- ディナー：約¥8,800（税込）〜のコースあり、上海蟹など季節料理の提供も（10～12月）
- ドリンク：日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど幅広く対応
- テイクアウト：ランチメニューの一部は持ち帰り対応あり（電話予約で30分ほどで準備可）
- 支持される料理：「ねぎラーメン」「車海老の香り蒸し」「蒸し蟹」「蟹みそ豆腐」など、上海料理の真髄を感じさせる一品が高評価
利用シーン・その他
- 利用用途：接待、会食、家族連れ、一人利用にも適す。特に上海料理好きには「隠れ家」的存在として支持あり
- 子ども・ベビーカー対応：子ども同伴可、ベビーカー入店可、乳児からOK
- キャンセル料：当日キャンセルは100%請求あり（プランにより変動）
業務向けサマリー表
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 所在地／アクセス | 新宿区新宿1-24-1 藤和ハイタウン1F・新宿御苑前駅 徒歩5分 |
| 営業時間／定休日 | 月～土 ランチ 11:00–14:00 / ディナー 17:30–22:00（L.O.各設定）・日祝定休 |
| 予算 | ランチ ¥1,000–¥1,999・ディナー ¥10,000–¥14,999 |
| 支払方法 | カード可（電子/QR不可）・ディナーサービス料5%あり |
| 席・貸切 | 20席／最大24名貸切可・個室なし・禁煙 |
| 駐車場 | 無し（近隣コインP利用） |
| 料理特徴 | 上海料理中心、ランチは丼・炒飯等、夜はコース・季節料理（上海蟹含 |
新宿御苑前の中華料理店「シェフス（CHEF’S）」の来店者口コミを要約します。
お店の雰囲気とアクセス
- 新宿御苑前駅から徒歩5分ほど、落ち着いた街にひっそりと佇む小さな上海料理店。
- 店内は温かみのあるシンプルな空間で席数は約25席。完全禁煙で清潔感あり。
- 落ち着いた雰囲気と丁寧な接客が魅力で、カジュアルなデートからビジネス利用まで幅広く対応。
料理の特徴
- 上海料理をベースにした繊細で上品な味付けが特徴で、素材の良さを生かした料理が多い。
- 上海蟹を使った料理が特に人気で、毎年旬には多くのファンが訪れる。
- パプリカやトマト卵炒めなど、独創的で新鮮なメニューも好評。
- ランチでは「海南丼」などの名物メニューもあり、コストパフォーマンス良し。
来店者の声
- 「味がぶれずいつも安定して美味しい」「マダムの気配りや接客が心地よい」「特別な中華体験ができる」とリピーター多数。
- 一部で価格がやや高めとの意見もあるが、味とサービスの質に見合った評価が多い。
新宿御苑前「シェフス」：新宿御苑前で楽しむ本格中華！高級感あふれる空間で絶品料理を堪能。「良い口コミ」と「悪い口コミ」を徹底解剖！
東京メトロ丸ノ内線・新宿御苑前駅から徒歩5分ほどの場所に店を構える「シェフス」は、新宿御苑前という特別な場所で本格的な中華料理を味わえる人気店です。特に、その洗練された空間と、繊細かつ奥深い味わいの料理は、多くの美食家を魅了し続けています。今回は、利用者のリアルな口コミをもとに、良い口コミと悪い口コミに分けてまとめました！
😊 ここが素晴らしい！「良い口コミ」10選
多くの人々を魅了し続ける「シェフス」の人気の理由がここにあります！
- 本格的で絶品の料理: 「素材の味を活かした、繊細な味付け」「四川料理の辛さの中に旨みがあり、本格的」と、そのクオリティの高さが絶賛されています。
- 特に人気の看板メニュー: 「看板メニューの麻婆豆腐は、痺れる辛さとコクがたまらない」「担々麺のスープが濃厚で絶品」と、特に人気メニューへの高い評価が多く見られます。
- 洗練された高級感のある空間: 「落ち着いた雰囲気で、接待や記念日に最適」「広々としたテーブルでゆったりと食事ができる」と、店内の雰囲気も高く評価されています。
- 質の高いサービス: 「スタッフの対応が丁寧で、心地よく食事ができる」「料理の説明も丁寧で分かりやすい」と、サービスの良さを評価する声も多くあります。
- 個室が充実している: 「プライベートな空間で、大切な人との食事を楽しめる」「周囲を気にせず話せるので、会食にぴったり」と、個室の利用を高く評価する声も多いです。
- 点心も絶品: 「点心がモチモチで、肉汁がすごい」「一つ一つが丁寧に作られていて、美味しい」と、点心のクオリティも絶賛されています。
- 立地の良さ: 「新宿御苑前駅から徒歩すぐ」「買い物や仕事帰りに立ち寄りやすい」と、アクセス面も人気の理由です。
- 豊富なメニュー: 「定番の中華料理から、珍しい料理まで楽しめる」「何度行っても飽きない」と、様々なメニューを楽しめます。
- 季節限定のメニュー: 「旬の食材を使った限定メニューが充実している」「季節ごとに訪れたくなる」と、限定メニューを心待ちにする声も多いです。
- リピーターが多い: 「何度でも通いたくなる美味しさ」「定期的に食べたくなる」と、その美味しさが多くの人を惹きつけています。
😅 ちょっと残念…？「悪い口コミ」10選
期待値が高いからこそ、人によっては気になる点も存在します。
- 価格設定が高め: 「ランチでも一人あたり数千円かかる」「値段の割に量が少ない」と、価格設定に不満を持つ人もいるようです。
- 味が濃すぎると感じる人も: 「油っこくて胃もたれした」「味が濃すぎて、ご飯がないと食べられない」と、味付けが好みを分ける可能性があります。
- 予約が取りにくい: 「人気店なので、なかなか予約が取れない」「直前の予約は難しい」と、予約の取りにくさがネックです。
- 提供スピードが遅いことも: 「混雑時は料理が出てくるまでに時間がかかる」「時間に余裕がない人には不向き」と、注意が必要です。
- カジュアルな利用には不向きな雰囲気: 「高級感がありすぎて、普段使いには向かない」「一人でサッと食事をする雰囲気ではない」と、利用シーンが限られると感じる人もいます。
- 接客がそっけないと感じる人も: 「忙しそうで、対応がそっけない」「サービスを期待するお店ではない」と、接客に不満を感じる人もいるようです。
- 現金支払いのみ: 「現金支払いのみ」という口コミもあり、キャッシュレス決済を期待していくと困る可能性があります。
- 店内が騒がしい: 「活気がある反面、声が響いて落ち着かない」「静かに食事を楽しみたい人には向かない」と、静かな空間を求める人には不向きかもしれません。
- メニューが少ない: 「種類が少なく、選べるメニューが限られている」という口コミも見られます。
- 子供連れには不向き: 「子供用の椅子や食器がない」「店内が狭いので子供連れは大変」と、子供連れでの利用には不便を感じるかもしれません。
まとめ
新宿御苑前「シェフス」は、本格的で洗練された中華料理を、高級感あふれる空間と質の高いサービスの中で楽しめる名店です。
価格設定や混雑など気になる点もありますが、その味のクオリティと温かい雰囲気は、多くの人々を魅了し続けています。 「美味しい中華料理を心ゆくまで堪能したい！」「大切な人との食事を楽しみたい！」という方は、ぜひ一度訪れてみてください！
総評
- 「新宿御苑界隈で上海料理ならここ」「カジュアルながら本格的な味わい」「静かで落ち着いた空間でゆったり食事ができる」と高い支持を集める人気店。
- 上海蟹の季節には予約が必須となるほどの名店で、食事の満足度と接客の良さが訪れる理由に。
- 気軽なランチから記念日のディナーまで幅広く利用できる、中華好きにとって外せないお店です。
シェフスは、繊細な上海料理を温かみある空間で提供し、料理の質と接客の良さで多くのファンを持つ新宿御苑の隠れた名店です.新宿御苑前の中華料理店「シェフス（CHEF’S）」の口コミをブログ風にまとめると、繊細で上品な上海料理が楽しめる名店として高評価が多いです。新宿御苑前駅から徒歩5分の落ち着いた空間で、席数は約25席。完全禁煙で清潔感があり、丁寧な接客が魅力の一つです。特に上海蟹料理が人気で、毎年旬の時期は多くの支持を集めています。味はぶれず安定しており、パプリカやトマト卵炒めなど独創的なメニューも好評。ランチの海南丼もコスパが良いとの口コミ多数。価格はやや高めながら、味とサービスの質に見合っていると評価されています。カジュアルなデートやビジネス利用、記念日など幅広いシーンで利用できるお店です。
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