店舗情報 概要：玉丁本店 八重洲店
基本情報
- 店名：玉丁本店 八重洲店（たまちょうほんてん）
- ジャンル：味噌煮込みうどん専門店（名古屋名物、味噌ベースの鍋焼きうどん）
所在地・アクセス
- 住所：東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 南一番街
- アクセス：JR東京駅 八重洲南口・北口から徒歩2分の好立地
営業時間・定休日
- 営業時間：毎日 11:00～22:00（ラストオーダー21:00）
- 定休日：年中無休
予算・支払い方法
- 予算：ランチ・ディナーともに約 ¥1,000～¥1,999
- 支払い方法：クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners, 銀聯）・交通系電子マネー・QR決済（PayPay、d払い、楽天ペイなど）に対応
席・設備
- 席数：66席（テーブル席・カウンターあり）
- 個室／貸切：なし／不可
- 禁煙：全席禁煙
- Wi-Fi：あり
- 駐車場：近隣に八重洲地下駐車場あり（3,000円以上の飲食で2時間無料）
料理・特徴
- 名古屋スタイルの味噌煮込みうどんが看板メニュー。厳選鰹節・昆布出汁を効かせたブレンド味噌と、歯ごたえしっかりのうどん麺が特徴
- 創業名古屋の本格味を忠実に再現。寒い季節はもちろん通年人気
- 一品料理（手羽先唐揚げ・どて味噌串・天むすなど）や日本酒・焼酎などのドリンクメニューも充実
評価・利用シーン
- 食べログ「うどん百名店」および「うどん EAST 百名店」に2020・2022・2024年に選出
- 評判では太く硬めの麺が「名古屋らしさ」を感じさせるとの声もあり、カウンターで待つ時間に蓋をして2分ほど蒸らす調整も推奨されるほど
- ビジネスでのランチや出張帰り、東京駅利用時に一人でもグループでも気軽に立ち寄れる点が強み
業務向けサマリー表
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 所在地／アクセス | 東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 南一番街／JR東京駅 徒歩2分 |
| 営業時間／定休日 | 11:00–22:00（L.O.21:00）／年中無休 |
| 予算 | ¥1,000–¥1,999（ランチ・ディナー共通） |
| 支払方法 | カード・電子マネー・QR決済対応 |
| 席・設備 | 66席、全席禁煙、Wi-Fiあり、個室・貸切不可 |
| 料理の特色 | 名古屋式味噌煮込みうどんが看板、出汁と麺のバランス◎ |
| 評価 | 食べログ「うどん百名店／EAST百名店」複数年選出 |
| 利用シーン | 出張・駅利用、ランチ、一人利用・小グループに最適 |
八重洲地下街「玉丁本店 八重洲店（たまちょうほんてん）」の口コミを、4つのカテゴリーで要約します。
店の雰囲気
- 店内はカウンター席やボックス席が多く、60席以上で広く落ち着いた雰囲気です。
- 照明が抑えめのデザインで一人客でもグループでも入りやすい空間。
- スタッフはテキパキとした接客で、活気と清潔感のある印象が多いです。
料理・味の特徴
- 看板メニューは八丁味噌を使った本格的な味噌煮込みうどんで、コクのある熱々のスープと“芯のある”硬めの麺が特徴です。
- どて焼きやチゲ風味噌煮込み、味噌串カツなど名古屋飯のアレンジもあり、サイドメニューも充実しています。
- 「麺の硬さが本場仕様なので苦手な人もいるが、コシの強さが好みの人には高評価」との声が多い。
コストパフォーマンス
- 店の立地を踏まえてうどん1,000円台前半～中盤（大盛り1,400円ほど）で“適正価格”、ボリューム・満足度ともに十分との評価。
- トッピングやサイドも充実し、八重洲の一等地にしてはコスパ良好との意見が目立ちます。
予約または行列状態
- ランチや休日は行列や待ち時間が発生することが多いものの、回転が速いので長時間の待ちになることは少ないです。
- 一人客の利用も多く、平日夜は比較的空いていることもあるため、ピーク時を外せば予約不要で入りやすい。
- ネット・電話予約も対応、時間が心配な時は予約推奨です。
玉丁本店 八重洲店は、本格味噌煮込みうどんを中心に幅広い名古屋飯を楽しめる、駅近・使い勝手が良い人気うどん店です。
八重洲「玉丁本店 八重洲店」：本場名古屋の味噌煮込みうどんを東京で！老舗の味を堪能。「良い口コミ」と「悪い口コミ」を徹底解剖！
JR東京駅から徒歩5分ほどの八重洲地下街に店を構える「玉丁本店 八重洲店」は、本場名古屋の「味噌煮込みうどん」を味わえる人気店です。特に、その濃厚な味噌スープと、コシのある麺は、多くの人々を魅了し続けています。今回は、利用者のリアルな口コミをもとに、良い口コミと悪い口コミに分けてまとめました！
😊 ここが素晴らしい！「良い口コミ」10選
多くの人々を魅了し続ける「玉丁本店 八重洲店」の人気の理由がここにあります！
- 本格的で絶品の味噌煮込みうどん: 「濃厚な味噌スープが、麺によく絡んで絶品」「一口食べると、味噌の旨みが口の中に広がる」と、そのクオリティの高さが絶賛されています。
- 特に人気の看板メニュー: 「看板メニューの味噌煮込みうどんは、一度食べたら忘れられない」「玉子の半熟具合が最高」と、特に人気メニューへの高い評価が多く見られます。
- 良心的な価格設定: 「このクオリティのうどんがリーズナブルに楽しめる」「価格以上の満足感を得られる」と、そのコストパフォーマンスの高さが評価されています。
- 駅からのアクセスが良い: 「八重洲地下街内なので、雨の日でも安心」「仕事帰りや休日に立ち寄りやすい」と、立地の良さも人気の理由です。
- 豊富なメニュー: 「定番の味噌煮込みうどんから、カレーうどんやきしめんまで楽しめる」「何度行っても飽きない」と、様々なメニューを楽しめます。
- 提供スピードが速い: 「注文してから料理が出てくるまでが早い」「忙しいランチタイムでも、サッと食べられる」と、その提供スピードの速さが評価されています。
- アットホームな雰囲気: 「活気があって、居心地が良い」「一人でも気軽に利用できる」と、リラックスして食事を楽しめる雰囲気が魅力です。
- 親切な接客: 「スタッフの対応が丁寧で、気持ちよく食事ができる」「笑顔で迎えてくれる」と、サービスの良さを評価する声も多くあります。
- リピーターが多い: 「何度でも通いたくなる美味しさ」「定期的に食べたくなる」と、その美味しさが多くの人を惹きつけています。
- 落ち着いた空間: 「ガヤガヤしすぎず、落ち着いて食事ができる」「友人や同僚とゆっくり話せる」と、居心地の良さを評価する声もあります。
😅 ちょっと残念…？「悪い口コミ」10選
期待値が高いからこそ、人によっては気になる点も存在します。
- 味が濃すぎると感じる人も: 「味噌の味が濃すぎて、ご飯がないと食べられない」「塩分が気になる」と、味付けが好みを分ける可能性があります。
- 提供スピードが遅いことも: 「混雑時は料理が出てくるまでに時間がかかる」「時間に余裕がない人には不向き」と、注意が必要です。
- 店内の狭さ: 「カウンター席のみで、隣との間隔が狭い」「ゆったりと食事する雰囲気ではない」と、窮屈さを感じる人もいます。
- 接客がそっけないと感じる人も: 「忙しそうで、対応がそっけない」「サービスを期待するお店ではない」と、接客に不満を感じる人もいるようです。
- 現金支払いのみ: 「現金支払いのみ」という口コミもあり、キャッシュレス決済を期待していくと困る可能性があります。
- 店内が騒がしい: 「活気がある反面、声が響いて落ち着かない」「静かに食事を楽しみたい人には向かない」と、静かな空間を求める人には不向きかもしれません。
- 価格設定が高め: 「うどんが1,000円を超える」「一杯の値段としては高い」と、価格設定に不満を持つ人もいるようです。
- うどんの好みが分かれる: 「コシがありすぎて、好みが分かれる」「出汁が薄すぎると感じる人もいる」と、その独特な味わいが好みを分ける可能性があります。
- ご飯ものが売り切れやすい: 「ご飯ものが売り切れていて残念」「早めに行かないと食べたいものが食べられない」と、人気の高さをデメリットと感じる人もいます。
- 子供連れには不向き: 「子供用の椅子や食器がない」「店内が狭いので子供連れは大変」と、子供連れでの利用には不便を感じるかもしれません。
まとめ
八重洲「玉丁本店 八重洲店」は、本格的な名古屋の味噌煮込みうどんと、温かい雰囲気が自慢のうどん店です。
混雑や店内の狭さなど気になる点もありますが、その味のクオリティと温かい雰囲気は、多くの人々を魅了し続けています。 「美味しい味噌煮込みうどんを心ゆくまで堪能したい！」「独特の味を体験したい！」という方は、ぜひ一度訪れてみてください！
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