店舗詳細：すみれ 横浜店
所在地・アクセス
- 住所：神奈川県横浜市中区野毛町1-26-5 野毛サーク 1F
- 最寄駅：
- 横浜市営地下鉄ブルーライン「桜木町駅」南2B出口より 徒歩約3分
- JR桜木町駅からも徒歩圏（約3〜5分）
営業時間・定休日
- 営業時間：月・火・水・金・土・日 11:00～16:00、17:00～21:00（または22:00）
- 定休日：木曜日（祝日の場合は営業）
座席・設備・支払い
- 席数：合計28席（カウンター8席、4人掛けテーブル×2、2人掛けテーブル×4）
- 禁煙：全席禁煙
- 駐車場：なし
- 支払い方法：クレジットカード（VISA、Master、JCB）／交通系電子マネー／PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY など各種QR決済に対応
評価・特徴
- 実績：
- 食べログ「ラーメン百名店 2019・2024 East／神奈川」に選出
- 食べログの評価は非常に高く、ラーメンデータベースでは“日本一の味噌ラーメン”との称号も
- 雰囲気・おすすめポイント（Yahoo!マップより）：おひとりさま向き、清潔感あり、にぎやかな雰囲気
ラーメンの特徴（簡潔に）
- 味噌ラーメンが看板メニュー。
- コク深いスープにラードが厚く浮き、最後まで熱々。味わいは一口目から濃厚ながら、後味はすっきり
- 中太ちぢれ麺はもちっとした食感でスープとよく絡む
- 具材は柔らかチャーシュー、ネギ、メンマなどで満足度高し
利用視点での注目ポイント
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 立地メリット | 桜木町駅から徒歩すぐ。ビジネスや接待後でもアクセス良好。 |
| 支払い対応 | 多様なキャッシュレス決済に対応し、会計の手間が少ない。 |
| 顧客層 | 一人客にも対応。観光客・地元客問わず幅広い支持。 |
| ブランド信頼性 | 百名店受賞や実績に基づく信頼感あり。商談や会食にも適。 |
| 注文方式 | 券売機で食券購入形式のため、回転率が高く、ランチに最適。 |
以下は野毛町のラーメン店「すみれ 横浜店」の口コミを「店の雰囲気」「料理・味の特徴」「コストパフォーマンス」「予約または行列状態」のカテゴリーで要約したものです。
店の雰囲気
店内は約30席で、以前は相席もあったが現在はソーシャルディスタンスを保ち相席なし。 店内は清潔感があり、電子マネー対応のタッチ式券売機があるなど利便性も高い。 野毛の飲み屋街に位置し、週末には特に賑わう人気店で、飲んだ後の〆にも利用しやすい環境。落ち着いて食べられる雰囲気がある。
料理・味の特徴
看板メニューは濃厚で唯一無二の味噌ラーメン。西山製麺の中太ちぢれ麺でスープとよく絡み、チャーシューはホロホロに柔らかい。味噌以外に塩、正油、昔風（あっさり醤油）と多様なメニュー。スープは熱々で脂の膜があり最後まで冷めにくい。辛玉による味変も楽しめる。チャーハンや独特のすみれご飯・おにめしも好評。
コストパフォーマンス
ラーメンの価格は標準的で、味噌ラーメンは900円～1200円程度。トッピングやセットメニュー（ラーメン＋すみれご飯など）が1000円前後で非常にコスパ良いとされている。チャーハンも人気で満足度が高い。全体的に近隣の飲食店と比べて満足度高くコスパも良いという声が多い。
予約または行列状態
平日でも雨天時に行列ができるほどの人気店。特に週末や開店直後、飲みの後は20分以上の待ち時間になることもある。回転は速いものの、待ち時間は想定が必要。整理券や予約システムはなく並んで待つスタイル。来店時間の工夫が推奨される。
これらから、「すみれ 横浜店」は落ち着いた店の雰囲気の中で、北海道の味噌ラーメンの本格的な味を楽しめ、コストパフォーマンスも良く、人気ゆえに行列待ちが発生しやすい店と評価されています。
野毛町のラーメン店「すみれ 横浜店」の良い口コミと悪い口コミを要約してまとめました。
良い口コミ（約10件）
- 濃厚な味噌スープが絶品：コクのある濃厚な味噌味がたまらないという意見が多数ありました。
- 熱々のスープ：スープの表面を覆う油が蓋の役割を果たし、最後まで熱々の状態で美味しく食べられます。
- 麺とスープの相性：札幌味噌ラーメン特有の黄色い中太ちぢれ麺が、濃厚なスープによく絡んで美味しいと好評です。
- しっとりチャーシュー：トッピングのチャーシューはしっとりしていて旨味があり、次回も追加したいという声があります。
- 紅生姜が良いアクセント：スープがややオイリーなため、添えられている紅生姜が味の良いアクセントになっています。
- チャーハンも美味しい：サイドメニューのチャーハンは、しっとり系ながらも味わい深く、ラーメンと一緒に楽しむ人が多いようです。
- 丁寧な接客：店員の挨拶がしっかりしており、丁寧な接客態度が良いという評価がありました。
- 清潔で広い店内：店内が清潔で広く、スペースをゆったり取っているため居心地が良いです。
- 回転が速い：人気店で行列ができるものの、席数が多いため比較的回転が速く、待ち時間が予想より短いことがあります。
- 本場の味を横浜で：札幌の名店の味を横浜で手軽に味わえることが大きな魅力です。
悪い口コミ（約3件）
- 行列がネック：週末やピーク時は行列ができており、待つ必要があることが唯一の難点として挙げられています。
- 味が濃すぎる・脂っこすぎる：濃厚な味噌味やスープの油分が、一部の人には濃すぎると感じられることがあります。
- チャーシューの価格：チャーシューをトッピングすると300円かかりますが、チャーシューが写真と比べて小ぶりだという意見もありました。
口コミは全体的に高く評価されており、特に味については絶賛する声が多いようです。行列は覚悟する必要がありますが、並んででも食べる価値があるという意見が目立ちました。
コメント