店舗詳細：寿々喜家 本店（スズキヤ／寿々㐂家）
基本情報
- 店名：寿々喜家 本店（スズキヤ／寿々㐂家）
- 所在地：神奈川県横浜市保土ヶ谷区上星川2-3-1 1F
- 電話番号：045-371-6180
- 開業日：1990年2月開業
- 受賞・選出歴：食べログ「ラーメン KANAGAWA 百名店」にて、2017〜2024年にわたり継続選出
アクセス
- 最寄駅：相鉄本線「上星川駅」より徒歩7〜10分（約557 m）
- 車の場合：国道16号「上星川二丁目交差点」より約1分
営業時間・定休日
- 営業時間：
- 月・火・木・金：11:00〜21:00
- 土・日・祝：11:00〜20:00
- 定休日：水曜日および第3木曜日
- 備考：昼営業後に中休みを挟む場合あり。最新情報はXまたは店舗への確認推奨
予算・支払い
- 予算目安：
- ～¥999（参考価格）
- 口コミでは¥1,000〜¥1,999とする声もあり
- 支払い方法：現金のみの対応、クレジット・電子マネー・QR決済 不可
席数・設備
- 席数：13席（カウンター席のみ）
- 禁煙情報：全席禁煙（店外に灰皿設置あり）
- 駐車場：専用駐車場あり（約6台分、無料）
利用シーン
- 利用対象：家族連れ、子供連れ、一人客、友人同士など幅広く対応可能
保土ヶ谷区上星川のラーメン店「寿々喜家 本店（スズキヤ/寿々㐂家）」の口コミを、「店の雰囲気」「料理・味の特徴」「コストパフォーマンス」「予約または行列状態」のカテゴリーで要約します
店の雰囲気
- カウンター席のみのこじんまりした店内で、清潔感があり落ち着いた雰囲気です。
- 接客が非常に丁寧で、店員の案内や対応に好印象を持つ利用者が多く、女性客や家族連れも訪れやすい雰囲気です。
- 並び客への店員の配慮やオペレーションも良く、ストレスなく待てる環境が整っています。
料理・味の特徴
- スープは醤油豚骨ベースで、豚骨臭みがなくマイルドで角の取れたまろやかな口当たり。コクがありながらも後味はあっさりめで飲みやすいです。
- 麺はもっちりとした中太麺で、スープとよく絡みます。
- チャーシューは薄切りで柔らかく脂控えめ、海苔や味玉も質が高いと評判です。
- 家系ラーメンとしては女性や子どもにも食べやすい味で、幅広い層に支持されています。
コストパフォーマンス
- ラーメンの価格は中盛で850円程度、トッピングもリーズナブルでコスパが良いと評価されています。
- 味のクオリティに対して価格は納得感があり、再訪したいという声が多いです。
予約または行列状態
- 予約不可で、常に行列ができる人気店。
- 平日でも混雑し、土日やピークタイムは20〜30分待ちが普通で、繁忙時はそれ以上待つこともありますが回転は早めです。
- 店員の手際が良いため、ストレスなく待てる配慮が見られます。
「寿々喜家 本店」は、味のバランスの良いまろやかな家系ラーメンと丁寧な接客に定評があり、幅広い層から支持される横浜の名店とまとめられます。
寿々喜家 本店（スズキヤ/寿々㐂家）の良い口コミと悪い口コミ（要約）
保土ヶ谷区上星川にある「寿々喜家 本店」の口コミを、良い点と悪い点に分けて要約しました。
良い口コミ
- スープが絶品: 豚骨と鶏ガラがバランスよく、濃厚ながらもクセがなく、飲みやすいと絶賛されています。家系ラーメンの王道でありながら、唯一無二のスープという声が多く見られます。
- 麺が美味しい: スープによく絡むもちもちとした中太麺が人気です。麺の硬さも選べ、好みに合わせてカスタマイズできる点が支持されています。
- 接客が素晴らしい: 店主や店員さんの明るく元気な接客が好評です。キビキビとした動きや、丁寧な対応が気持ちよく、また来たいと思わせる要因になっています。
- チャーシューが美味しい: 丁寧に調理されたチャーシューは、柔らかくジューシーで、スープや麺との相性も抜群です。
- ライスとの相性が最高: 濃厚なスープとライスは相性抜群で、合わせて注文する人が多いです。
- 並んでも食べたい味: 混雑していても、並んで食べる価値があると感じる人が多いです。
- 安定した美味しさ: いつ行っても味が安定しており、安心して食べられるという声があります。
- トッピングの質が高い: 家系ラーメンの定番であるほうれん草や海苔のクオリティも高く評価されています。
- 歴史と伝統: 家系ラーメンの老舗であり、その歴史と伝統を感じられる店として、多くのファンに愛されています。
- こだわりの一杯: スープから具材、麺に至るまで、店主のラーメンに対するこだわりが感じられ、丁寧に作られている点が評価されています。
悪い口コミ
- 立地が不便: 最寄りの上星川駅から少し離れており、車がないとアクセスしづらいという声が見られます。
- 駐車場の問題: 駐車場がない、もしくは数が限られているため、車で訪れる場合は不便を感じる人もいるようです。
- 混雑による待ち時間: 人気店のため、特に週末や食事時は長い行列ができ、入店までにかなりの時間がかかります。
- 提供に時間がかかる場合がある: 混雑時には料理の提供に時間がかかることがあります。
- 味が濃すぎるという人も: 家系ラーメン特有の濃厚さが、人によっては味が濃すぎたり、しょっぱすぎると感じる場合があります。
- スープの味がブレる: ごく一部の口コミで、日によってスープの濃度や味が違うと感じる人もいるようです。
- 内装が古い: 老舗ゆえに、店内の内装が古いと感じる人もいるようです。
- 清潔感が気になる: 一部の口コミで、店内の清潔感について言及している意見が見られます。
- 麺が柔らかいと感じる人も: 麺を「固め」で注文しても、人によっては柔らかく感じることがあるようです。
- 特になし: 全体的に高評価が多く、目立った悪い口コミは少ない印象です。多くの悪い口コミは、個人的な味の好みの違いや、人気店ゆえの混雑に関するものがほとんどです。
総括
「寿々喜家 本店」は、上星川エリアに位置する老舗の家系ラーメン店であり、1990年の開業以来、長年にわたって高い評価を維持しています。食べログ「KANAGAWA百名店」に複数年連続で選出された実力店であるうえ、駅から徒歩圏、専用無料駐車場もありアクセスしやすい点が魅力です。営業時間や定休日には変動がある可能性があり（昼の中休みあり）、事前の確認をおすすめします。客席はコンパクトながらも利便性に富み、幅広いシーンで利用できる店舗です。
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