店舗詳細：煮干しらぁめん 猫トラ亭
基本情報
- 店名：煮干しらぁめん 猫トラ亭
- 所在地：神奈川県大和市上草柳3-19-23
- 電話番号：046-211-0932
- 開業日：2014年9月22日
- 受賞歴：食べログ「ラーメン KANAGAWA 百名店 2024」選出店舗
アクセス
- 最寄駅：
- 小田急線・相鉄線「大和駅」徒歩約15分
- 小田急線「鶴間駅」徒歩約20分
- バス：「大和駅」から神奈中バス（間12系統）乗車、「東原」下車すぐ
- 車：東名ハイウェイバス「東名大和」バス停から徒歩約3分
営業時間・定休日
- 予算目安：～¥999、¥1,000～¥1,999の口コミもあり
- 支払い方法：現金のみ（クレジットカード・電子マネー・QRコード決済は不可）
席・設備
- 席数：10席（カウンターのみ）
- 禁煙／喫煙：全席禁煙（入口にスタンド灰皿あり）
- 駐車場：あり（最大20台）—店舗から東名高速をくぐってすぐ信号右折の位置
特徴・利用シーン
- 料理の特色：
- 厳選した複数の煮干しを使い、香り高く旨み深いスープを提供
- 淡麗（にぼし）と超煮干しのラーメンを提供。煮干しの効いたバランスに定評あり
- 人気傾向：
- オープン前から行列ができることも多い、地元でも高い人気を誇る店舗
- 落ち着いたカウンター席で、一人客や友人同士など気軽な利用に適する
大和市のラーメン店「煮干しらぁめん 猫トラ亭」の口コミを「店の雰囲気」「料理・味の特徴」「コストパーフォーマンス」「予約または行列状態」でまとめます。
店の雰囲気
- 店内はコの字型のカウンター席が約10席でこぢんまりとしており、清潔感があり落ち着いた雰囲気です。
- 猫や虎をモチーフにした雑貨が飾られていて、店名のイメージがうまく表現された温かみがあります。
- 車利用者のために最大20台の駐車場が近隣にあり、アクセスも便利です。
料理・味の特徴
- スープは煮干しの香り高く、旨味と苦みのバランスが絶妙で、雑味なく深い味わいが特徴です。
- 麺は細めのストレートで、モチモチ感と弾力があり、スープとよく絡みます。
- トッピングは大判で味付けされたチャーシューが4枚、味玉、海苔、メンマなど豪華で見た目も美しい盛り付けです。
- メニューは「煮干しらぁめん」と「超煮干しらぁめん」があり、後者は煮干しのクセや苦みを楽しめる濃厚タイプ。
- 卓上にはしば漬けも置かれており、箸休めに好評です。
コストパフォーマンス
- ラーメンは750円〜1,350円程度で、通常の煮干しらぁめんとトッピングを含めた満足感から納得価格とされます。
- サイドメニューやトッピングも充実しており全体的なコスパに好評が目立ちます。
予約または行列状態
- 予約不可。
- 土日やランチ・ディナーのピーク時には行列ができることが多く、開店直後や週末は特に混雑。
- 席数が少ないため、行列で30分〜1時間待つこともありますが回転は比較的スムーズです。
総じて「煮干しらぁめん 猫トラ亭」は、煮干しスープの質の高さと美しい盛り付け、温かみある店内が特徴で、大和市を代表する実力派ラーメン店と評価されています。
煮干しらぁめん 猫トラ亭 の良い口コミと悪い口コミ（要約）
大和市にある「煮干しらぁめん 猫トラ亭」の口コミを、良い点と悪い点に分けて要約しました。
良い口コミ
- 煮干しスープが絶品: 煮干しの旨味が凝縮されたスープが非常に高く評価されています。特に、煮干しの風味を最大限に引き出しつつ、えぐみや苦みが抑えられている点が好評です。
- 麺が美味しい: スープによく絡む細麺が人気です。コシがあり、スープとのバランスが絶妙で、ツルツルとした食感が楽しめると評判です。
- 和え玉が人気: 替え玉ならぬ「和え玉」が多くの口コミで絶賛されています。そのまま食べても美味しく、スープに浸して味を変えながら楽しむことができる点が評価されています。
- チャーシューが美味しい: 丁寧に作られたチャーシューは、柔らかくてジューシーで、スープや麺との相性も抜群です。
- ラーメン以外のメニューも充実: 餃子やご飯ものなど、サイドメニューも満足度が高いと評判です。
- 接客が丁寧: 店主や店員さんの対応が丁寧で、気持ちよく食事ができるという口コミが多く見られます。
- 上品で洗練された味: 煮干しラーメンながらも、どこか上品で繊細な味わいが特徴で、幅広い層から支持されています。
- 限定メニューも魅力的: 季節限定のメニューや、様々な煮干しのラーメンが登場するため、行くたびに新しい味に出会えるという楽しみがあります。
- 内装がきれい: ラーメン店とは思えないような、清潔感のあるおしゃれな内装が好評です。
- 並んでも食べたい味: 混雑していても、並んで食べる価値があると感じる人が多いです。
悪い口コミ
- 味が薄いと感じる人も: 濃厚な煮干しスープを期待している人には、あっさりしすぎていると感じられる場合があるようです。
- 立地が不便: 最寄りの駅から少し離れており、車がないとアクセスしづらいという声が見られます。
- 混雑による待ち時間: 人気店のため、特に週末や食事時は混雑し、入店までに時間がかかることがあります。
- 駐車場の問題: 駐車場がない、もしくは数が限られているため、車で訪れる場合は不便を感じる人もいるようです。
- 麺が柔らかいと感じる人も: 細麺ゆえに、時間が経つと柔らかくなりすぎるのが残念だという意見もあります。
- 価格設定がやや高い: 一部の口コミで、ラーメンの価格が少し高めだと感じる人もいるようです。
- 提供に時間がかかる場合がある: 混雑時には料理の提供に時間がかかることがあります。
- 店内が狭い: 小さな店であるため、混雑時には窮屈に感じることがあるようです。
- 煮干しが苦手な人には向かない: 煮干しラーメン専門店なので、煮干し特有の風味が苦手な人にはおすすめできません。
- 特になし: 全体的に高評価が多く、目立った悪い口コミは少ない印象です。多くの悪い口コミは、個人的な味の好みの違いや、人気店ゆえの混雑に関するものがほとんどです。
総括
「煮干しらぁめん 猫トラ亭」は、大和駅エリアから徒歩圏のロケーションにありながら、自家駐車場（最大20台）も完備し、車でもアクセスしやすい煮干しラーメンの名店です。2014年の開業以来、香り高い煮干しスープと高評価を維持し、2024年には「ラーメン KANAGAWA 百名店」に選出。シンプルでありながら深い味わい、全席禁煙、現金のみの支払いスタイルなど、こだわりある店舗運営が魅力的です。大和市エリアで煮干しラーメンをお探しの際には、ぜひ一度訪れていただきたい一軒です。
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