🍚【大津の名物豚丼】炭焼豚丼信玄 下阪本本店｜炭火の香ばしさと秘伝のタレがたまらない！
この記事でわかること
🏠 店舗基本情報
| 店舗名 | 炭焼豚丼信玄 下阪本本店（すみやきぶたどんしんげん しもさかもとほんてん） |
|---|---|
| 住所 | 〒520-0105 滋賀県大津市下阪本6-1-3 |
| 電話番号 | 077-578-8311 |
| 開業年 | 2018年8月22日 |
🚗 アクセス
| 最寄駅 | 京阪石山坂本線「松ノ馬場駅」より徒歩約10分 |
|---|---|
| 公共交通機関 | JR湖西線「比叡山坂本駅」より徒歩約15分 |
| 駐車場 | 有（多数台駐車可能。店舗裏手にもあり） |
⏰ 営業時間・定休日
| 営業時間 | 11:00〜15:30（ L.O 15:00） 17:00〜22:00 （L.O 21:30） |
|---|---|
| 定休日 | 水曜日（水曜日が祝日の場合は営業します） |
💰 予算・支払い
| 価格帯 | ランチ・ディナー：～￥1,999 |
|---|---|
| 支払い可能方法 | 現金、**クレジットカード可**（VISA、Masterなど）、**電子マネー可**（交通系、iDなど） |
🪑 席・設備
| 席 | カウンター席、テーブル席、座敷席あり |
|---|---|
| 設備 | 全席禁煙、お子様連れ歓迎、テイクアウト可能、食券機（券売機）利用。 |
🥩 メニュー・味の特徴
| メニュー | 炭焼豚丼（並・大・特盛）、各種トッピング（ねぎ、温泉たまご、チーズなど）、信玄ラーメン、味噌汁、唐揚げなど |
|---|---|
| 味 | **炭火焼の香ばしさ**：肉は注文後に炭火で焼かれ、香ばしさが際立つ。**秘伝のタレ**：甘辛いオリジナルタレが、分厚くスライスされた豚肉とご飯によく絡む。**肉質**：厳選された豚バラ肉を使用しており、脂身の甘さと赤身の旨味がバランス良く楽しめる。 |
| 特徴 | ご飯の量やタレの量、トッピングなどを細かくカスタマイズできる。 |
📝 予約または行列状態
| 予約可否 | 予約不可（基本的に来店順の案内） |
|---|---|
| 込み具合・行列状況 | 土日祝日の昼食・夕食時は非常に混雑し、行列ができることが多い。平日のアイドルタイムや夜遅い時間は比較的スムーズに入店できる。テイクアウト（持ち帰り）も人気。 |
—
💬 「炭焼豚丼信玄 下阪本本店」について、良い口コミと悪い口コミを本音でまとめました。
👍 良い口コミ（傾向）
検索結果から見られた、ユーザーが特に評価しているポイントです。
- **豚肉の炭火焼の香りが最高**。香ばしい炭の香りが食欲をそそり、食欲を刺激する。
- **タレの味付けが絶妙**。甘辛い秘伝のタレが濃すぎず、ご飯と豚肉の旨味を最大限に引き出している。
- **肉が分厚く、食べ応えがある**。スライスされた豚肉はジューシーで、満足度が高い。
- **ご飯が進む**。タレが染み込んだご飯と、香ばしい豚肉の相性が抜群で、大盛りでもペロッと食べられる。
- **価格がリーズナブルでコスパが良い**。このクオリティの豚丼が手軽な価格で食べられるのは嬉しい。
- **トッピングや量を選べる**。自分好みにカスタマイズできるため、何度行っても飽きない。
- **サイドメニューの唐揚げも美味しい**。豚丼だけでなく、唐揚げもレベルが高いと評判。
- **座敷席があり、家族連れでも安心**。店内が広く、ゆったりと食事ができる。
- **アクセスが良い**。幹線道路沿いにあり、駐車場も広いため車での来店が便利。
- **接客が丁寧で、活気がある**。スタッフの対応が気持ちよく、店内の雰囲気が良い。
👎 悪い口コミ（傾向）
検索結果から見られた、ユーザーが改善点として挙げているポイントです。
- **土日祝は行列が長く、待つのが大変**。特に食事時は待ち時間を覚悟する必要がある。
- **豚丼しかメニューがない**（信玄ラーメンはあるが）。豚丼以外の食事を求める人には選択肢がない。
- **ご飯の量が多すぎる**。並盛でもボリュームがあるため、少食の人には食べきれないことがある。
- **テイクアウトは味が落ちる**。持ち帰りの場合、炭火の香りが弱まり、店内で食べる方が美味しい。
- **店内が少し煙たい**。炭火焼のため、煙や匂いが服につくのが気になる人もいる。
- **タレの量が少なく感じる時がある**。ご飯の量に対してタレが足りず、途中で味が薄くなるという意見がある。
- **食券機での注文がわかりにくい**。初めての利用で戸惑うことがある。
- **ラーメンは普通**。豚丼は美味しいが、ラーメンは専門店レベルではないという意見がある。
- **座敷席の清掃がやや行き届いていない時がある**（ごく一部の口コミ）。
- **タレの甘さが苦手な人には向かない**。甘辛いタレがベースのため、さっぱりした味を求める人には合わない。
✅ まとめ
「炭焼豚丼信玄 下阪本本店」は、**炭火の香ばしさ**と**秘伝の甘辛いタレ**が特徴の、滋賀県大津市を代表する豚丼専門店です。ジューシーで分厚い豚肉は、ご飯との相性抜群で、一度食べると忘れられない中毒性があります。
混雑時は待つことを覚悟する必要がありますが、それを上回る満足度とコストパフォーマンスを提供してくれます。ガッツリと美味しい肉とご飯を頬張りたい方、特に**炭火焼の香りが好きな方**には、絶対におすすめできる名店です。
大津を訪れた際は、ぜひ炭焼豚丼信玄で極上の豚丼を味わってみてください。
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