店舗基本情報
| 店舗名 | えびそば 一幻 新宿店 |
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| 住所 | 東京都新宿区西新宿7-8-2 福八ビル 1F |
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| 電話番号 | 03-5937-4155 |
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| 開業年 | 2013年(平成25年)オープン |
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アクセス
| 最寄駅 | 都営大江戸線「新宿西口」駅D5出口から徒歩約2〜3分、西武新宿駅から徒歩圏、JR「新宿」駅西口から徒歩約6分 |
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| 公共交通機関 | JR・私鉄・地下鉄各線「新宿」駅から小滝橋通り方面へ北上し、通りから一本西側の路地に入った場所に立地。 |
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| 駐車場 | 専用駐車場なし(周辺にコインパーキング多数あり) |
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営業時間・定休日
| 営業時間 | 11:00〜23:00(ラストオーダーは店舗・公式情報を要確認) |
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| 定休日 | 原則無休だが、最新の定休日・年末年始休業などは公式情報を要確認 |
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予算・支払い
| 価格帯 | 昼夜ともにおおよそ1,000〜1,999円前後(えびそば1杯は1,000円未満〜1,000円台のメニューが中心) |
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| 支払い可能方法 | 現金のほか、クレジットカード(VISA・Master・JCB・AMEX・Diners・UnionPay)や交通系IC・各種電子マネー、PayPayなど主要QRコード決済に対応 |
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席・設備
| 席 | カウンター席が中心のレイアウトで、一人客でも利用しやすい造り |
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| 設備 | 全席禁煙・給水機あり・荷物置きスペースあり。外国語表記のメニュー(英語)ありで観光客も利用しやすい。 |
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メニュー・味の特徴
| メニュー | 看板メニューの「えびそば」を中心に、えびみそ・えびしお・えびしょうゆなどのスープと、太麺・細麺の選択が可能。トッピングに味玉・チャーシュー・ねぎ増しなど。 |
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| 味 | 紅い甘エビの頭や殻からとった濃厚なだしに、特製えび油を合わせた力強いエビの風味が特徴。エビの香りと旨味を前面に出しつつ、豚骨系のコクも感じられる一杯。 |
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予約または行列状態
| 予約可否 | 基本的に予約不可(来店順での案内) |
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| 込み具合・行列状況 | ランチタイムや週末・祝日は行列ができることが多く、店内待ち+店外待ちになる時間帯もある。平日のアイドルタイムは比較的スムーズに入店できることもある。 |
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「えびそば 一幻」について、良い口コミと悪い口コミを本音でまとめました。
良い口コミ10選
- 一口目から強く広がるエビの香りと旨味が印象的で、「エビ好きにはたまらない一杯」といった声が多い。
- 「えびみそ」「えびしお」「えびしょうゆ」などスープの種類と、太麺・細麺を選べる楽しさがあり、リピートしても飽きにくいと評判。
- スープの濃さやエビ感がしっかりあるのに、しょっぱすぎず最後まで飲みやすいと感じる人も多い。
- 小滝橋通りから少し入った立地ながら、新宿駅から徒歩圏でアクセスしやすく、観光ついでや出張の合間にも寄りやすい。
- 北海道発祥の人気店の味が新宿で気軽に味わえる点が、道外の人や旅行帰りのリピーターから高く評価されている。
- 店前から漂うエビの香りが食欲をそそり、「並んでいる間からワクワクする」という口コミも見られる。
- 提供が比較的スムーズで、回転も早く、「行列の長さのわりに待ち時間はそこまで長くなかった」という声がある。
- スタッフの手際やオペレーションが安定しており、ピーク時でも大きな混乱が少ない印象という意見が多い。
- 外国人観光客にも人気で、英語メニューなどの対応もあり「観光客に紹介しやすいラーメン店」として挙げられている。
- エビの風味が強いオリジナリティのあるラーメンのため、「定番の豚骨や醤油とは違う一杯を食べたいときにぴったり」という評価が目立つ。
悪い口コミ10選
- エビの香りと風味が非常に強いため、「エビがあまり得意でない人にはきつく感じる」「好みが分かれる」との声がある。
- 濃厚なスープゆえに、「途中から少し重く感じる」「完飲するにはヘビー」という感想も一部で見られる。
- 人気店のため、昼どきや土日祝は行列が長く、「時間に余裕がないと厳しい」と感じる人もいる。
- 店内はカウンター中心でやや手狭な印象があり、「大人数やゆっくり長居したいシーンには向かない」という意見がある。
- 新宿駅から若干歩くため、「雨の日や荷物が多い時は少し行きづらい」と感じる人もいる。
- 観光地的な人気もあり、「常に混んでいて落ち着かない」「静かに食べたい人には騒がしく感じることがある」という声もある。
- エビの個性的な風味が前面に出ているため、「想像していた“王道ラーメン”とは違った」と好みが合わなかった口コミもある。
- 価格は一般的なラーメン水準だが、「トッピングなどを付けるとやや割高に感じる」という人も一部いる。
- 行列時には店舗周辺がやや混雑し、「炎天下や寒い季節の待ち時間がつらい」といったコメントも見られる。
- 強いエビの香りが服や髪に残りやすく、「食後すぐに人と会う予定がある日は避けたい」という声もある。
まとめ
えびそば 一幻 新宿店は、小滝橋通り近くで濃厚なエビの旨味を存分に楽しめる、北海道発の人気ラーメン店です。エビの風味が非常に個性的で、人によって好みは分かれますが、エビ好きや「いつもと違う一杯」を求めるラーメンファンにはぜひ一度試してほしい一軒と言えます。
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