人形町「芳味亭」へ行ってきた！老舗洋食店で味わう、至高のビーフスチュー！
皆さん、こんにちは！今回は、人形町の甘酒横丁にある老舗洋食店**「芳味亭」**さんに行ってきました！
「『スチュー』って何？」「洋食弁当が有名って本当？」
そんな疑問をお持ちの方も多いはず。今回は、創業90年以上の歴史を誇る「芳味亭」さんの魅力を、皆さんの口コミも参考にしながら深掘りしていきましょう！
店舗詳細：芳味亭（ホウミテイ）
住所 ：東京都中央区日本橋人形町2-3-4
電話番号：03-3666-5687
営業時間 火・水・木・金・土・日 11:00 – 15:00 L.O. 料理14:30 17:00 – 22:00 L.O. 料理 21:00
祝日 11:00 – 15:00 L.O. 料理 14:30 17:00 – 22:00 L.O. 21:00
定休日：毎週月曜日
創業以来守り抜かれた、伝統の「ビーフスチュー」
「芳味亭」の看板メニューは、創業以来変わらない伝統の味、**「ビーフスチュー（ビーフシチュー）」**です。
- 「スチュー」の秘密: 初代のシェフが、修行時代のホテルの外国人から「シチュー」の発音を「スチュー」と聞き違えたのが始まりだとか。そのメニュー名には、お店の歴史が詰まっています。
- 「箸で切れるほど柔らかい牛肉」: 箸でも切れるほどじっくりと煮込まれた牛肉は、口の中でとろけるような食感。多くの口コミで「お肉がホロホロで美味しい」と絶賛されています。
- 「唯一無二のデミグラスソース」: 4日間かけて牛すじ肉と香味野菜を煮込み、漉す作業を繰り返して作られるデミグラスソースは、コクがありながらもどこか懐かしく、上品な甘みと酸味が絶妙です。
欲張りさんには「洋食弁当」がおすすめ！
ビーフスチューだけでなく、色々なメニューを少しずつ楽しみたい方には、**「洋食弁当」**がおすすめです。
- 「老舗の味が詰まった宝箱」: お重に入った洋食弁当には、ビーフスチュー、ミニハンバーグ、海老フライ、カニクリームコロッケなど、お店の看板メニューが贅沢に詰め込まれています。
- 「揚げ物が全く脂っこくない」: 「フライは脂っこさを全く感じないカラッとした仕上がり」という口コミもあり、丁寧な仕事ぶりがうかがえます。
- 「懐かしの固めプリン」: 食後のデザートには、「昔ながらの固めのプリン」も人気。ほろ苦いカラメルと卵の風味が懐かしい、優しい味わいです。
落ち着いた雰囲気と温かいおもてなし
下町の人形町にありながら、旅館のような外観と、落ち着いた内装が印象的です。
- 「レトロで落ち着いた雰囲気」: 「昭和にタイムスリップしたような懐かしい雰囲気」「旅館のような内装」と、そのレトロな空間が多くの人を魅了しています。
- 「丁寧で親切な接客」: 「親切で丁寧だけど気取らない接客」「温かいおもてなし」と、接客の質の高さも評価されています。
まとめ：特別な日にも、普段使いにも！
人形町「芳味亭」は、伝統のデミグラスソースを使った至高のビーフスチューと、懐かしさと新しさが共存する洋食を、落ち着いた雰囲気と温かいおもてなしで楽しめる名店です。
価格は少し高めですが、その味、雰囲気、サービスは、記念日などの特別な日だけでなく、少し贅沢なランチにもぴったりです。 「本物の洋食を体験したい！」という方は、ぜひ一度訪れてみてください！
人形町「芳味亭」：創業90年の歴史が詰まった老舗洋食店。「良い口コミ」と「悪い口コミ」を徹底解剖！
人形町の甘酒横丁に店を構える「芳味亭」。創業90年以上の歴史を誇り、伝統のデミグラスソースを使った洋食が多くの人々を魅了し続けています。今回は、利用者のリアルな口コミをもとに、良い口コミと悪い口コミに分けてまとめました！
😊 ここが素晴らしい！「良い口コミ」10選
多くの人々を魅了し続ける「芳味亭」の人気の理由がここにあります！
- 伝統の「ビーフスチュー」が絶品: 「箸で切れるほど柔らかいお肉」「コクと甘み、酸味のバランスが絶妙なデミグラスソース」と、創業以来変わらぬ看板メニューの美味しさが絶賛されています。
- 昔ながらの洋食弁当が楽しめる: ビーフスチュー、ハンバーグ、海老フライ、カニクリームコロッケなど、「お店の看板メニューを一度に楽しめる」と、洋食弁当の満足度が高く評価されています。
- レトロで落ち着いた雰囲気: 「昭和にタイムスリップしたような懐かしい空間」「旅館のような内装」と、その歴史を感じる雰囲気が好評です。
- 丁寧で親切な接客: 「親切で丁寧だけど気取らない接客」「温かいおもてなし」と、接客の質の高さが多くの人に支持されています。
- 揚げ物が全く脂っこくない: 「フライは脂っこさを全く感じないカラッとした仕上がり」と、老舗ならではの丁寧な調理技術がうかがえます。
- 食後のプリンが懐かしい: 「昔ながらの固めのプリンが最高」「ほろ苦いカラメルと卵の風味が懐かしい」と、デザートまで高評価です。
- パンのおかわりができる: 「パンのおかわりができるのが嬉しい」と、食事を最後まで楽しめるサービスも好評です。
- 家族連れや年配の方でも安心: 「お子さまプレートやハンバーグプレートがある」「ご年配の方も安心して食事ができる」と、幅広い層に支持されています。
- メディア掲載多数の有名店: 「洋食百名店にも選ばれており、味もサービスも納得」と、その実力が多くの人に認められています。
- 特別な日にもぴったり: 「誕生日のお祝いに利用したら、友人がとても喜んでくれた」と、記念日や特別な日の食事にも適しています。
😅 ちょっと残念…？「悪い口コミ」10選
期待値が高いからこそ、人によっては気になる点も存在します。
- 価格設定がやや高め: 「ランチでも2,000円を超えるメニューが多い」「安くはないが、味を考えれば仕方ない」と、料金に対する意見が一部見られます。
- 混雑時の待ち時間: 「開店前から行列ができることがある」「ランチタイムは相席になることもある」と、人気店ゆえの混雑がネックとなります。
- メニューのボリュームが多すぎる: 「ご飯がとんでもない量だった」「ハゲ盛りは衝撃的」という口コミもあり、食べきれないと感じる人もいます。
- デミグラスソースの好みが分かれる: 「甘めに感じる」という意見もあり、濃厚なデミグラスソースが好きな人には少し物足りないかもしれません。
- 一部のメニューの価格: 「単品の価格設定が高い」という意見も見られます。
- 料理の提供スピード: 丁寧に調理されているため、「忙しい時間は料理が出てくるまでに時間がかかる」と感じる人もいます。
- 予約が取りづらい: 特に週末や祝日などは、「予約がいっぱいで入れないことがある」という声も聞かれます。
- 接客にムラがあると感じる: 「混雑時は少し事務的な対応に感じられた」という厳しい意見も一部にあります。
- 昔ながらの雰囲気が苦手: 「もう少しモダンな空間が好き」という人もいるかもしれません。
- 閉店した店舗がある: 大手町ホトリア店が閉店しており、注意が必要です。
まとめ
人形町「芳味亭」は、創業以来守り抜かれた伝統のビーフスチューと、懐かしさと新しさが共存する洋食を、レトロで落ち着いた雰囲気と温かいおもてなしで楽しめる名店です。
価格や混雑、メニューのボリュームなど気になる点はありますが、その味、雰囲気、サービスは、記念日などの特別な日だけでなく、少し贅沢なランチにもぴったりです。 「本物の洋食を体験したい！」という方は、ぜひ一度訪れてみてください！
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