三鷹「ラーメン 健やか」口コミ要約
三鷹「ラーメン 健やか」は、海の旨味と鶏のコクが丁寧に合わさった優しい味わいの塩ラーメンが自慢。澄んだスープと自家製麺の絶妙なハーモニーを、ぜひ味わってみてください！
- 評価と独自性高評価の名店
食べログ「ラーメンTOKYO百名店」に2024年も連続選出。三鷹エリアで特に高い評価を得ており、地元を代表する実力店です - 店名の由来
店名は“お客様に健やか（すこやか）になってほしい”という思いから。ご主人の故父の名前の一字を受け継いだものです。
店舗詳細：ラーメン 健やか
住所 〒180-0006 東京都武蔵野市中町１丁目２８−１ 矢島ビル
営業時間 11:00 – 15:00
18:00 – 21:00
定休日：不明
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
● お店の雰囲気・混雑状況
- 三鷹駅から徒歩約7分、閑静な住宅街にある青い看板が目印の人気店。
- カウンター9席のこじんまりとした空間。平日昼は比較的空いている時間もあるが、週末は行列ができることも。
- 落ち着いた店内で女性一人でも入りやすい雰囲気。
● 名物＆味の特徴
- 看板メニューは「特製塩ラーメン」と「特製つけ麺」。特に貝と鶏のWスープを使った塩ラーメンは旨味が多層的で深みがあり、無化調ながら満足感が高い。
- スープはアサリの出汁が効いた琥珀色のクリアなスープ。コクと旨味がしっかりしているが、後味はすっきり。
- 麺は自家製の細麺でパツンとした歯切れの良さが特徴。小麦の香りが豊か。
- 具材は低温調理の鶏チャーシューがふっくらと柔らかく、豚チャーシューも脂の旨みと柔らかさが絶妙。味玉も丁寧に作られている。
- つけ麺は昆布水に浸かった麺がツヤツヤで、スープとの絡みも良好。
- 3. スープ・麺・チャーシューのクオリティ
- スープの多重仕立て
・ 塩ラーメン…貝（アサリ） × 鶏のWスープが持ち味。
・ 煮干ラーメン…魚介（貝・煮干・昆布） × 動物系（地鶏・牛骨）による“トリプルスープ”。その奥深い旨味は無化調ながら“分厚い味わい”と称賛されています。 - つけ麺の魅力
自家製麺は国産小麦を使用し、つるっとした喉越しと香りが際立ちます。麺は「貝昆布水」に浸され、まずはそのまま、次に雪塩で味わい、さらにスープに浸すことで素材の香りと旨味を余すことなく堪能できます。 - チャーシューの変化に富んだ構成
・ 塩・貝ラーメンは豚肩ロースの低温調理、煮干ラーメンは鶏ムネの低温調理といった具合にメニューごとにチャーシューを変えています。特製やチャーシュー二種盛りは贅沢な味わいです。
● 価格・満足感
- ラーメンは950円前後、つけ麺は1,300円前後。価格はやや高めだが、味とクオリティに見合うとの声が多い。
- ボリュームもしっかりあり、女性でも満足できる量。
● 口コミまとめ
- 「アサリの旨味がたっぷりで深い味わい」「全ての具材が一級品」「塩ラーメンとは思えない満足感」「無化調なのにコクがある」「麺の食感と香りが秀逸」
- 「静かで落ち着ける店内」「行列も納得の味」「何度でも通いたくなる」「つけ麺も美味しいが塩が特におすすめ」
- リピーター続出で三鷹を代表する名店として安定した評価を獲得している。
- 三鷹の「ラーメン 健やか」は、名実ともにエリアを代表する実力店。その魅力は、素材の良さを最大限に引き出した無化調スープ、多重な旨味を湛えるWやトリプルスープ、風味豊かな自家製麺、そしてメニューに応じて変えるチャーシューの丁寧な設計にあります。
- 店の佇まいも落ち着きがあり、行列を上回る期待感を抱かせます。待ち時間を惜しむ価値のある一杯と言えるでしょう。塩、煮干、つけ麺…どれも高完成度なので、「まずはWスープの塩ラーメンから」「次はトリプルスープの煮干ラーメン」「自家製麺をじっくり味わうつけ麺へ」と、段階的に楽しむのもおすすめです。
5. 行列・訪問の傾向
- 混雑状況
行列はよく発生しますが、比較的回転は早く、平日昼などは5〜10分待ちで入れるケースも多数報告あり
まとめ
三鷹の「ラーメン 健やか」は、名実ともにエリアを代表する実力店。その魅力は、素材の良さを最大限に引き出した無化調スープ、多重な旨味を湛えるWやトリプルスープ、風味豊かな自家製麺、そしてメニューに応じて変えるチャーシューの丁寧な設計にあります。
店の佇まいも落ち着きがあり、行列を上回る期待感を抱かせます。待ち時間を惜しむ価値のある一杯と言えるでしょう。塩、煮干、つけ麺…どれも高完成度なので、「まずはWスープの塩ラーメンから」「次はトリプルスープの煮干ラーメン」「自家製麺をじっくり味わうつけ麺へ」と、段階的に楽しむのもおすすめです。
三鷹「ラーメン 健やか」：行列必至！食べログ百名店に選ばれた鶏清湯ラーメン専門店。「良い口コミ」と「悪い口コミ」を徹底解剖！
JR三鷹駅から徒歩5分ほどの場所に店を構える「ラーメン 健やか」は、食べログ百名店にも選出された、行列が絶えない人気ラーメン店です。丁寧に抽出した黄金色の鶏清湯スープと、こだわりの自家製麺が多くのラーメンファンを魅了しています。今回は、利用者のリアルな口コミをもとに、良い口コミと悪い口コミに分けてまとめました！
😊 ここが素晴らしい！「良い口コミ」10選
多くの人々を魅了し続ける「ラーメン 健やか」の人気の理由がここにあります！
- 絶品の鶏清湯スープ: 「透き通った黄金色のスープが美しい」「鶏の旨味が凝縮されていて、深みのある味わい」と、そのクオリティの高さが絶賛されています。
- こだわりの自家製麺: 「麺がモチモチで、喉越しが良い」「スープとの絡みが最高」と、自家製麺の美味しさが高く評価されています。
- 絶妙なチャーシュー: 「チャーシューが分厚くて、脂身が甘い」「丁寧に調理されていて、柔らかい」と、ラーメンの主役を引き立てるチャーシューも高い評価を得ています。
- 提供スピードが速い: 「並んでいる割には回転が速い」「席についてから料理が出てくるまでが早い」と、忙しいランチタイムでも利用しやすいです。
- 良心的な価格設定: 「このクオリティのラーメンが1,000円前後で楽しめるのは安い」「価格以上の満足感を得られる」と、そのコストパフォーマンスの高さが評価されています。
- 活気のある店内の雰囲気: 「活気があって、居心地が良い」「一人でも気軽に利用できる」と、リラックスして食事を楽しめる雰囲気が魅力です。
- 親切な接客: 「店員さんの対応が丁寧で、気持ちよく食事ができる」「笑顔で迎えてくれる」と、サービスの良さを評価する声も多くあります。
- 駅からのアクセスが良い: 「三鷹駅から徒歩すぐ」「仕事帰りにも立ち寄りやすい」と、立地の良さも人気の理由です。
- 豊富なメニュー: 「中華そばだけでなく、つけ麺や油そばも美味しい」「限定メニューも充実している」と、様々なメニューを楽しめます。
- リピーターが多い: 「何度でも通いたくなる美味しさ」「定期的に食べたくなる」と、その美味しさが多くの人を惹きつけています。
😅 ちょっと残念…？「悪い口コミ」10選
期待値が高いからこそ、人によっては気になる点も存在します。
- 常に混雑し、待ち時間がある: 「土日は開店前から行列ができている」「1時間以上並ぶこともある」と、待ち時間が長い点が最大のネックです。
- 店内の狭さ: 「カウンター席のみで、隣との間隔が狭い」「ゆったりと食事する雰囲気ではない」と、窮屈さを感じる人もいます。
- 接客がそっけないと感じる人も: 「忙しそうで、対応がそっけない」「サービスを期待するお店ではない」と、接客に不満を感じる人もいるようです。
- ラーメンの好みが分かれる: 「あっさりしすぎていて物足りない」「味が濃すぎる」と、その独特なスープの味が好みを分ける可能性があります。
- 提供スピードが遅いことも: 「混雑時は料理が出てくるまでに時間がかかる」「時間に余裕がない人には不向き」と、注意が必要です。
- 現金支払いのみ: 「現金支払いのみ」という口コミもあり、キャッシュレス決済を期待していくと困る可能性があります。
- 店内が騒がしい: 「活気がある反面、声が響いて落ち着かない」「静かに食事を楽しみたい人には向かない」と、静かな空間を求める人には不向きかもしれません。
- 価格設定が高め: 「ラーメンが1,000円を超える」「一杯の値段としては高い」と、価格設定に不満を持つ人もいるようです。
- ご飯ものが売り切れやすい: 「ご飯ものが売り切れていて残念」「早めに行かないと食べたいものが食べられない」と、人気の高さをデメリットと感じる人もいます。
- 子供連れには不向き: 「子供用の椅子や食器がない」「店内が狭いので子供連れは大変」と、子供連れでの利用には不便を感じるかもしれません。
まとめ
三鷹「ラーメン 健やか」は、鶏の旨みが凝縮された、絶品の鶏清湯ラーメンを、活気ある雰囲気の中で楽しめる名店です。
混雑や店内の狭さなど気になる点もありますが、その味のクオリティと温かい雰囲気は、多くの人々を魅了し続けています。 「美味しいラーメンを心ゆくまで堪能したい！」「ラーメン百名店の味を体験したい！」という方は、ぜひ一度訪れてみてください！
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