店舗概要：こうかいぼう（こうかいぼう）
- 店名：こうかいぼう（広皆望）―「広く皆に望まれる店」を意味する造語
- 住所：東京都江東区深川2-13-10 ニックハイム深川 1F
- 電話番号：03-5620-4777
- アクセス：東京メトロ東西線・都営大江戸線「門前仲町駅」6番出口より
徒歩約5～6分（約481 m）
営業情報
- 営業時間：
- 月・火・木・金：11:00～15:00 / 17:30～19:00（スープ切れ次第終了の可能性あり）
- 土・祝：11:00～15:00（売切次第終了）
- 定休日：水曜日・日曜日（第1・第3金曜日の休業もあり）
- 予約：不可
席・設備・支払い
- 席数：計15席（カウンター7席、4名用テーブル2卓）
- 禁煙：全席禁煙
- 支払い方法：現金のみ（カード、電子マネー、QR決済は非対応）
- 駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
特長・売り
- コンセプト：「みそ汁のように、毎日食べられるラーメン」を掲げる一杯
- スープ：動物系（豚骨・鶏ガラ）＋魚介系（煮干し・節）をベースとした“魚介豚骨ダブルスープ”で、優しく深みのある味わい
- 麺・具材：中太たまご麺（菅野製麺所製）はもちもちとした食感。チャーシューはホロッと柔らか、メンマはシャキッとした食感が好評
- 接客・雰囲気：
- 店主と奥様ご夫妻で営む、心温まる丁寧な接客が印象的
- レトロで落ち着いた店内にはパンダのディスプレイやBGMなど、特徴的な演出あり
評価・受賞・人気
- 選出歴：食べログ「ラーメンTOKYO 百名店」に2017年〜2024年まで8年連続選出
- 客層・人気：行列が常態で、開店後すぐに満席になる店。
またリピーター多数、地元での支持も厚い
要点まとめ（表形式）
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | こうかいぼう |
| 住所 | 東京都江東区深川2-13-10 ニックハイム深川 1F |
| アクセス | 門前仲町駅6番出口 徒歩約5〜6分 |
| 営業時間 | 月・火・木・金：11:00–15:00, 17:30–19:00 土・祝：11:00–15:00 |
| 定休日 | 水曜・日曜（第1・3金曜も休業あり） |
| 席数・設備 | 15席（カウンター7席、テーブル2卓）、禁煙、現金のみ、駐車場なし |
| 特長 | 魚介豚骨の優しいダブルスープ、もっちり麺、丁寧な接客と居心地の良い雰囲気 |
| 受賞歴 | 食べログ百名店 2017–2024 連続選出 |
| 客評・雰囲気 | 地元に愛される温かな接客、平日昼は回転早め、行列店の王道 |
門前仲町「こうかいぼう」来店者口コミまとめ
門前仲町の人気ラーメン店「こうかいぼう」は、魚介を効かせたあっさりめながらもコク深いスープが特徴で、地元だけでなく遠方からも多くのファンを集めています。ご夫婦で営む温かい接客も評判で、行列ができるものの訪れる価値のある名店です。
お店の特徴と雰囲気
店内はこぢんまりとしていて落ち着いた雰囲気。ご夫婦による細やかな接客が行き届き、待ち時間も苦にならないと好意的に受け止められています。門前仲町駅から徒歩数分ですが、人気のためランチ時には行列ができることが多いです。
ラーメンの味と特徴
- 魚介をベースに豚骨も加えたバランスの良いスープは、あっさりしながらも深いコクがあり飽きが来ない味わい。脂っぽさが抑えられているため女性にも人気です。
- 麺は中太のストレート麺でモチモチとした食感が強く、スープとの相性も抜群。
- チャーシューは肉厚で柔らかく、メンマは太くて食べ応えあり。シンプルながら質の高いトッピングが好印象です。
- 味玉や卵かけご飯セットも人気のサイドメニューです。
来店者の感想
- 「魚介の旨味がしっかり感じられて臭みもなく、丁寧に作られた一杯」
- 「あっさりだけどコクがあって飽きない味。毎日でも食べたい」
- 「列は長いけどスタッフの気遣いや接客が素晴らしく居心地が良い」
- 「チャーシューは肉厚で柔らかく、メンマの食感も楽しめる」
- 「店主と奥様の人柄が伝わる、温かいお店。また絶対行きたい！」
門前仲町「こうかいぼう」：行列必至！食べログ百名店に選ばれた、優しい味のラーメン専門店。「良い口コミ」と「悪い口コミ」を徹底解剖！
東京メトロ東西線・門前仲町駅から徒歩5分ほどの場所に店を構える「こうかいぼう」は、食べログ百名店にも選出された、行列が絶えない人気ラーメン店です。特に、その優しい味わいのスープと、心のこもった接客は、多くのラーメンファンを魅了し続けています。今回は、利用者のリアルな口コミをもとに、良い口コミと悪い口コミに分けてまとめました！
😊 ここが素晴らしい！「良い口コミ」10選
多くの人々を魅了し続ける「こうかいぼう」の人気の理由がここにあります！
- 心温まる絶品スープ: 「豚骨魚介なのに、あっさりしていて飲みやすい」「一口飲むと、優しい気持ちになる」と、そのクオリティの高さが絶賛されています。
- こだわりの自家製麺: 「麺がモチモチで、喉越しが良い」「スープとの絡みが最高」と、自家製麺の美味しさも高く評価されています。
- 絶妙なチャーシュー: 「チャーシューが分厚くて、脂身が甘い」「丁寧に調理されていて、柔らかい」と、ラーメンの主役を引き立てるチャーシューも高い評価を得ています。
- 提供スピードが速い: 「並んでいる割には回転が速い」「席についてから料理が出てくるまでが早い」と、忙しいランチタイムでも利用しやすいです。
- 良心的な価格設定: 「このクオリティのラーメンが1,000円前後で楽しめるのは安い」「価格以上の満足感を得られる」と、そのコストパフォーマンスの高さが評価されています。
- 活気のある店内の雰囲気: 「活気があって、居心地が良い」「一人でも気軽に利用できる」と、リラックスして食事を楽しめる雰囲気が魅力です。
- 親切な接客: 「店主の対応が丁寧で、気持ちよく食事ができる」「笑顔で迎えてくれる」と、サービスの良さを評価する声も多くあります。
- 駅からのアクセスが良い: 「門前仲町駅から徒歩すぐ」「仕事帰りにも立ち寄りやすい」と、立地の良さも人気の理由です。
- 豊富なメニュー: 「中華そばだけでなく、つけ麺やワンタン麺も美味しい」「何度行っても飽きない」と、様々なメニューを楽しめます。
- リピーターが多い: 「何度でも通いたくなる美味しさ」「定期的に食べたくなる」と、その美味しさが多くの人を惹きつけています。
😅 ちょっと残念…？「悪い口コミ」10選
期待値が高いからこそ、人によっては気になる点も存在します。
- 常に混雑し、待ち時間がある: 「土日は開店前から行列ができている」「1時間以上並ぶこともある」と、待ち時間が長い点が最大のネックです。
- 店内の狭さ: 「カウンター席のみで、隣との間隔が狭い」「ゆったりと食事する雰囲気ではない」と、窮屈さを感じる人もいます。
- ラーメンの好みが分かれる: 「豚骨魚介の匂いが苦手」「あっさりしすぎていて物足りない」と、その独特な味わいが好みを分ける可能性があります。
- 提供スピードが遅いことも: 「混雑時は料理が出てくるまでに時間がかかる」「時間に余裕がない人には不向き」と、注意が必要です。
- 接客がそっけないと感じる人も: 「忙しそうで、対応がそっけない」「サービスを期待するお店ではない」と、接客に不満を感じる人もいるようです。
- 現金支払いのみ: 「現金支払いのみ」という口コミもあり、キャッシュレス決済を期待していくと困る可能性があります。
- 店内が騒がしい: 「活気がある反面、声が響いて落ち着かない」「静かに食事を楽しみたい人には向かない」と、静かな空間を求める人には不向きかもしれません。
- 価格設定が高め: 「ラーメンが1,000円を超える」「一杯の値段としては高い」と、価格設定に不満を持つ人もいるようです。
- ご飯ものが売り切れやすい: 「ご飯ものが売り切れていて残念」「早めに行かないと食べたいものが食べられない」と、人気の高さをデメリットと感じる人もいます。
- 子供連れには不向き: 「子供用の椅子や食器がない」「店内が狭いので子供連れは大変」と、子供連れでの利用には不便を感じるかもしれません。
まとめ
門前仲町「こうかいぼう」は、豚骨魚介の優しいスープと、心のこもった接客が自慢のラーメンを、活気ある雰囲気の中で楽しめる名店です。
「こうかいぼう」は、魚介豚骨の繊細で奥深い味わいを楽しめるラーメン店。丁寧に作られたスープと麺、上質なトッピングが融合し、行列ができるのも納得の美味しさ。温かい接客でファンを増やし、門前仲町のラーメンシーンを支える名店の一つです。魚介系あっさりスープが好きな方は必訪です。
混雑や店内の狭さなど気になる点もありますが、その味のクオリティと温かい雰囲気は、多くの人々を魅了し続けています。 「美味しいラーメンを心ゆくまで堪能したい！」「ラーメン百名店の味を体験したい！」という方は、ぜひ一度訪れてみてください！
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