店舗基本情報
| 店舗名 | 匠のローストビーフ キッチン フォーク 日暮里店 |
|---|---|
| 住所 | 〒116-0013 東京都荒川区西日暮里2-25-1 ステーションポートタワー 1F |
| レビューサイト評価点 | 3.44点(食べログ) |
| 口コミ数 | 221件 |
アクセス
| 最寄駅 | JR山手線・京浜東北線 日暮里駅 徒歩1分 京成本線・日暮里舎人ライナー 日暮里駅 徒歩2分 東京メトロ千代田線 西日暮里駅 徒歩8分 |
|---|---|
| 公共交通機関 | JR日暮里駅東口改札から徒歩1分 ステーションポートタワー1階 駅前ロータリー沿い |
| 駐車場 | 専用駐車場なし(近隣のコインパーキング利用) 日暮里駅周辺の有料駐車場あり |
営業時間・定休日
| 営業時間 | 月 17:00 – 22:00L.O. 21:30 水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:30 – 14:30L.O. 14:00 17:00 – 22:00L.O. 21:30 |
|---|---|
| 定休日 | 火曜日 |
予算・支払い
| 価格帯 | ランチ:1,000円〜1,800円 ディナー:2,000円〜3,500円 |
|---|---|
| 支払い可能方法 | 現金、クレジットカード(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)、電子マネー(交通系IC、iD、QUICPay、楽天Edy)、PayPay、LINE Pay、楽天Pay、d払い |
席・設備
| 席 | カウンター席:8席 テーブル席:24席 総席数:約32席 |
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| 設備 | 完全禁煙、Wi-Fi完備、電源あり(一部席)、カード決済可、電子マネー対応、一人客歓迎、テイクアウト可、デリバリー対応、駅直結 |
メニュー・味の特徴
| メニュー | 「匠のローストビーフ」 スモール 1480円（1628税込） レギュラー 1680円（1848税込） ラージ 2480円（2728税込） ＳＰ盛り 3280円（3608税込） メガ盛り 4800円（5280税込） 本気盛り 7800円（8580税込） 爆盛り 10800円（11880税込) ※テイクアウトも可能です 極上のローストビーフ（数量限定） スモール 2800円（3080税込） レギュラー3800円（4180税込） ラージ 5480円（6028税込） スペシャル7480円 （8228税込） メガ盛り 10800円（11880税込） 本気盛り 19800円（21780税込） 爆盛り 29800円（32780税込） 匠と極上の食べ比べ スモール 3980円（4378税込） レギュラー4980円（5478税込） 価格は会員様価格となります！ とろ～りお肉の豊熟もち豚のやわらか煮 1,408円 しあわせ絆牛のサーロインステーキ（国産千葉県産しあわせ絆牛使用） 120g 3480円(3828税込）（会員様価格） 150g 3980円(4378税込）（会員様価格） 他オードブル、揚げ物などあり |
|---|---|
| 味 | 看板メニューのローストビーフは、厳選した国産牛を使用し、低温調理でじっくりと仕上げられています。肉は驚くほど柔らかく、ナイフを入れるとスッと切れるほど。赤身の旨味がしっかりと感じられ、脂身とのバランスが絶妙です。特製のソースは醤油ベースで、わさびとの相性も抜群。ご飯は白米か十六穀米が選べ、ローストビーフの下には千切りキャベツが敷かれており、さっぱりとした食感がアクセントになっています。極上ローストビーフ丼は、霜降りの部位を使用し、とろけるような食感が楽しめます。トリュフローストビーフ丼は、トリュフオイルの香りが豊かで、高級感のある味わい。ハンバーグも自家製で、肉汁たっぷりでジューシー。全体的にボリューム満点で、コスパも良好。がっつり食べたい時に最適な専門店です。 |
予約または行列状態
| 予約可否 | 予約不可(先着順のみ) ※テイクアウトは電話予約可能 |
|---|---|
| 込み具合・行列状況 | ランチタイム(12:00〜13:00)は近隣で働くサラリーマンやOLで混雑し、店外に行列ができることも。待ち時間は10〜20分程度。11:30のオープン直後や14:00以降は比較的空いている。ディナータイムは平日は落ち着いているが、週末の夜は混雑する。日暮里駅直結という立地から、仕事帰りの利用客も多い。回転は比較的早く、長時間待つことは少ない。テイクアウト客も多く、店内が満席でもテイクアウトで利用できる。 |
「匠のローストビーフ キッチン フォーク」について、良い口コミと悪い口コミを本音でまとめました。
良い口コミ10選
- ローストビーフが柔らかくて美味しい
低温調理で仕上げられたローストビーフは驚くほど柔らかく、ナイフがスッと入ります。赤身の旨味がしっかり感じられて絶品です。 - ボリューム満点でお腹いっぱいになれる
ローストビーフ丼はボリューム満点で、特盛にすればガッツリ食べたい男性でも大満足。食べ応え抜群です。 - コストパフォーマンスが良い
並盛で1,280円、この価格でこのクオリティのローストビーフが食べられるのは驚き。コスパ最高です。 - 日暮里駅直結で便利
JR日暮里駅東口から徒歩1分という好立地。仕事帰りやちょっとしたランチに立ち寄りやすいです。 - 特製ソースが美味しい
醤油ベースの特製ソースは、わさびとの相性が抜群。ローストビーフの味を引き立てます。 - 極上ローストビーフ丼が贅沢
霜降りの部位を使った極上ローストビーフ丼は、とろけるような食感で特別感があります。たまの贅沢に最適です。 - 一人でも入りやすい
カウンター席があり、一人客も多いため気兼ねなく利用できます。サクッとランチを済ませたい時に便利です。 - テイクアウトができる
ローストビーフ丼弁当やローストビーフサンドのテイクアウトが可能。自宅やオフィスでも楽しめます。 - キャッシュレス決済が充実
クレジットカード、電子マネー、QRコード決済など、あらゆる支払い方法に対応していて便利です。 - 回転が早い
提供スピードが早く、回転率も良い。ランチタイムで行列ができても、待ち時間は比較的短いです。
悪い口コミ10選
- ランチタイムは行列ができる
12:00〜13:00は店外に行列ができることが多く、10〜20分程度待つことも。時間に余裕がないと厳しいです。 - 肉質にばらつきがある
日によって肉質にばらつきがあり、当たり外れがあるという声も。安定したクオリティを求める人には不満かもしれません。 - 席が狭い
テーブル席の間隔が狭く、隣の客との距離が近い。もう少しゆったりとしたスペースが欲しいという声があります。 - 予約ができない
予約システムがないため、確実に座りたくても運次第。混雑時は待つか、時間をずらすしかありません。 - ご飯が多すぎる
ご飯の量が多く、女性や小食の方には多すぎると感じることも。ご飯の量を調整できるオプションがあれば良いという声も。 - ソースが濃いめ
特製ソースが濃いめで、人によっては塩辛く感じることも。もう少しあっさりした味付けが良いという意見もあります。 - 駐車場がない
専用駐車場がなく、近隣のコインパーキングを利用する必要があります。車での訪問は駐車料金がかさみます。 - Wi-Fiが不安定
Wi-Fiは完備されているものの、混雑時は接続が不安定になることも。仕事や作業をするには向いていません。 - 野菜が少ない
千切りキャベツは敷かれているものの、全体的に野菜が少なめ。栄養バランスを気にする人には物足りないかもしれません。 - 接客が事務的
忙しい時間帯はスタッフが忙しく、接客が事務的に感じることも。丁寧な接客を期待する人には物足りないかもしれません。
まとめ
「匠のローストビーフ キッチン フォーク 日暮里店」は、JR日暮里駅直結のステーションポートタワー1階にある、ローストビーフ専門店です。最大の魅力は、厳選した国産牛を低温調理でじっくりと仕上げた、驚くほど柔らかいローストビーフ。ナイフがスッと入るほどの柔らかさで、赤身の旨味がしっかりと感じられます。
並盛で1,280円というリーズナブルな価格でありながら、ボリューム満点。特盛にすればガッツリ食べたい男性でも大満足の食べ応えです。特製の醤油ベースのソースはわさびとの相性が抜群で、極上ローストビーフ丼は霜降りの部位を使い、とろけるような食感が楽しめます。日暮里駅東口から徒歩1分という抜群の立地で、仕事帰りやランチに気軽に立ち寄れるのも魅力。テイクアウトも可能で、自宅やオフィスでも楽しめます。キャッシュレス決済も充実し、回転も早いため、行列ができても待ち時間は比較的短いです。
一方で、ランチタイムは行列必至で、12:00〜13:00は10〜20分程度待つことも珍しくありません。肉質も日によってばらつきがあり、当たり外れがあるという声もあります。席も狭く、予約もできないため、確実に座りたい場合は時間をずらす必要があります。ご飯の量が多く、女性や小食の方には多すぎると感じることも。ソースも濃いめで、人によっては塩辛く感じるかもしれません。野菜も少なめで、栄養バランスを気にする方には物足りない可能性があります。
総合的には、日暮里でガッツリとボリューム満点のローストビーフ丼を、リーズナブルに楽しみたい方におすすめの専門店です。特に、サラリーマンや学生など、コスパ重視でお腹いっぱい食べたい方には最適。混雑を避けるなら、11:30のオープン直後や14:00以降、または平日のディナータイムがおすすめです。日暮里で手軽に美味しいローストビーフを食べたい方は、ぜひ訪れてみてください。
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