八王子「煮干鰮らーめん 圓」口コミ要約
八王子駅から徒歩約10分、煮干しラーメンの名店「煮干鰮らーめん 圓（えん）」。全国的にも評価が高く、食通や煮干し好きから絶大な支持を受けている超人気店です。
店舗詳細：煮干鰮らーめん 圓（エン）
住所 東京都八王子市横山町21-21
営業時間 月・火・水・木・金 11:00 – 15:00 17:00 – 22:00
土 11:00 – 22:00
日・祝日 11:00 – 21:00
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
● お店の雰囲気・混雑
- カウンター席中心のややコンパクトな空間。平日の昼過ぎは比較的空いていることもあるが、土日やピーク時は行列も。
- 丁寧で感じの良い接客が多く居心地が良いとの声も多数。
● 人気メニュー＆味の特徴
- 代表メニューは「煮干鰮らーめん」や「鶏白湯煮干鰮らーめん」「背脂煮干鰮らーめん」など多彩。
- スープは鰮（いわし）煮干しの香りがふんわり広がり、濃厚だけどクセがなく上品。程よい苦味と旨味のバランスが絶妙。
- 麺は自家製の細ストレート卵麺でコシがあり、スープに絡みやすい。
- チャーシューはレア感のあるしっとりタイプで、大判で食べ応え十分。太めメンマの歯ごたえも良く、茎わかめがアクセントに。
- 濃口醤油系スープはしょっぱく感じる人もいるが、煮干し好きにはたまらない独特の美味しさ。
● 価格・満足感
- ラーメン単品は約1,200円、特製や和え玉を加えると1,500〜2,000円台に。値は張るが味と内容に納得の声多数。
- 大盛りや和え玉で満腹感も満足できるとの意見多し。
● 口コミまとめ
- 「煮干しの奥深い風味が絶妙」「クセがありながらも飲みやすいスープ」「チャーシューが絶品で満足度高い」「太いメンマも好評」「一度食べたらまた来たくなる味」
- 「八王子を代表する煮干しラーメン」「待ち時間があっても食べる価値あり」「好みによってはしょっぱさが強すぎる場合も」
- リピーター多数で煮干しラーメン愛好家への推奨度は非常に高い。
八王子で煮干しラーメンを味わうなら、「煮干鰮らーめん 圓」は外せない鉄板の名店。上品で深い煮干しの旨味と独特の苦味を楽しめる、煮干し好き憧れの一杯です！
八王子「煮干鰮らーめん 圓」：行列が絶えない！煮干しの旨味が凝縮された伝説のラーメン専門店。「良い口コミ」と「悪い口コミ」を徹底解剖！
JR八王子駅から徒歩5分ほどの場所にある「煮干鰮らーめん 圓」は、食べログ百名店にも選出された、行列が絶えない人気ラーメン店です。丁寧に炊き出した煮干しスープと、こだわりの自家製麺が多くのラーメンファンを魅了しています。今回は、利用者のリアルな口コミをもとに、良い口コミと悪い口コミに分けてまとめました！
😊 ここが素晴らしい！「良い口コミ」10選
多くの人々を魅了し続ける「煮干鰮らーめん 圓」の人気の理由がここにあります！
- 煮干しの旨味が凝縮された絶品スープ: 「煮干しの香りと旨みがすごい」「煮干し好きにはたまらない、濃厚な味わい」と、そのクオリティの高さが絶賛されています。
- こだわりの自家製麺: 「麺がモチモチで、喉越しが良い」「スープとよく絡む」と、自家製麺の美味しさも高く評価されています。
- 絶妙なチャーシュー: 「チャーシューが分厚くて、脂身が甘い」「丁寧に調理されていて、柔らかい」と、ラーメンの主役を引き立てるチャーシューも高い評価を得ています。
- 提供スピードが速い: 「並んでいる割には回転が速い」「席についてから料理が出てくるまでが早い」と、忙しいランチタイムでも利用しやすいです。
- 良心的な価格設定: 「このクオリティのラーメンが1,000円前後で楽しめるのは安い」「価格以上の満足感を得られる」と、そのコストパフォーマンスの高さが評価されています。
- 活気のある店内の雰囲気: 「活気があって、居心地が良い」「一人でも気軽に利用できる」と、リラックスして食事を楽しめる雰囲気が魅力です。
- 親切な接客: 「店員さんの対応が丁寧で、気持ちよく食事ができる」「笑顔で迎えてくれる」と、サービスの良さを評価する声も多くあります。
- 駅からのアクセスが良い: 「八王子駅から徒歩すぐ」「仕事帰りにも立ち寄りやすい」と、立地の良さも人気の理由です。
- 豊富なメニュー: 「煮干しラーメンだけでなく、つけ麺や限定メニューも美味しい」「何度行っても飽きない」と、様々なメニューを楽しめます。
- リピーターが多い: 「何度でも通いたくなる美味しさ」「定期的に食べたくなる」と、その美味しさが多くの人を惹きつけています。
😅 ちょっと残念…？「悪い口コミ」10選
期待値が高いからこそ、人によっては気になる点も存在します。
- 常に混雑し、待ち時間がある: 「土日は開店前から行列ができている」「1時間以上並ぶこともある」と、待ち時間が長い点が最大のネックです。
- 煮干しの好みが分かれる: 「煮干しの香りが強すぎて苦手」「風味が独特で、好みが分かれる」と、その独特な味わいが好みを分ける可能性があります。
- 店内の狭さ: 「カウンター席のみで、隣との間隔が狭い」「ゆったりと食事する雰囲気ではない」と、窮屈さを感じる人もいます。
- 提供スピードが遅いことも: 「混雑時は料理が出てくるまでに時間がかかる」「時間に余裕がない人には不向き」と、注意が必要です。
- 接客がそっけないと感じる人も: 「忙しそうで、対応がそっけない」「サービスを期待するお店ではない」と、接客に不満を感じる人もいるようです。
- 現金支払いのみ: 「現金支払いのみ」という口コミもあり、キャッシュレス決済を期待していくと困る可能性があります。
- 店内が騒がしい: 「活気がある反面、声が響いて落ち着かない」「静かに食事を楽しみたい人には向かない」と、静かな空間を求める人には不向きかもしれません。
- 価格設定が高め: 「ラーメンが1,000円を超える」「一杯の値段としては高い」と、価格設定に不満を持つ人もいるようです。
- ご飯ものが売り切れやすい: 「ご飯ものが売り切れていて残念」「早めに行かないと食べたいものが食べられない」と、人気の高さをデメリットと感じる人もいます。
- 子供連れには不向き: 「子供用の椅子や食器がない」「店内が狭いので子供連れは大変」と、子供連れでの利用には不便を感じるかもしれません。
まとめ
八王子「煮干鰮らーめん 圓」は、煮干しの旨みが凝縮された、唯一無二の絶品ラーメンを、活気ある雰囲気の中で楽しめる名店です。
混雑や店内の狭さなど気になる点もありますが、その味のクオリティと温かい雰囲気は、多くの人々を魅了し続けています。 「美味しい煮干しラーメンを心ゆくまで堪能したい！」「ラーメン百名店の味を体験したい！」という方は、ぜひ一度訪れてみてください！
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