ハナコ岡部の行きつけの店として有田哲平とコスられない街で紹介された武蔵小山の洋食店「キッチンリブス」、実際のところどうなの？良い口コミ・悪い口コミを本音でまとめました！

店舗基本情報

店舗名	キッチンリブス（Kitchen Ribs）
住所	東京都品川区荏原XXXX-XX-XX（武蔵小山駅から商店街を抜けた先の実際の住所を記入）
電話番号	03-XXXX-XXXX（公式情報を記入）
開業年	約15年近く営業とされるが、正確な開業年は店舗・公式情報で確認して記入。

アクセス

最寄駅	東急目黒線「武蔵小山駅」から徒歩約8分（商店街を抜けた先の住宅街エリア）。
公共交通機関	武蔵小山駅からパルム商店街方面へ進み、商店街を抜けた先の住宅街の一角にあり、駅からのバス利用はあまり想定されていないため徒歩アクセスが基本。
駐車場	専用駐車場は基本的にないとされるため、来店時は近隣コインパーキングの利用が前提となる場合が多い。

営業時間・定休日

営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 – 14:00 17:30 – 23:00L.O. 22:00 日 12:00 – 14:00L.O. 13:30 17:30 – 22:00L.O. 21:00 日曜や祝日、状況により変更されることがあるため、最新の営業時間は必ず公式情報や店舗に確認して記入。
定休日	不定休または特定曜日休みの可能性があるため、グルメサイトや公式SNS・店舗へ直接確認が必要。

予算・支払い

価格帯	ランチ：1,000〜1,500円前後（看板メニューのポークスペアリブランチなど）。ディナー：3,000〜4,000円前後で前菜・メイン・ドリンクを楽しめる、コストパフォーマンスの良いビストロ価格帯とされる。
支払い可能方法	現金のほか、クレジットカードや電子マネー対応状況は店舗やグルメサイトの最新情報で確認し、「現金・クレジットカード可」「キャッシュレス一部対応」など具体的に記載。

席・設備

席	テーブル席中心で、2〜4名掛けのテーブルが並び、3〜5名程度の少人数グループ利用に向いた構成とされる。席数は20席前後のこぢんまりした店内とイメージされるため、実際の席数を確認して記入。
設備	おしゃれなビストロ風インテリアで、女性客にも人気の落ち着いた雰囲気。禁煙・喫煙状況、ベビーカー可否、貸切・パーティ対応などは公式情報をもとに「全席禁煙」「貸切可（人数要相談）」など具体的に記載。

メニュー・味の特徴

メニュー	看板メニューのポークスペアリブをはじめ、肉料理を中心とした洋食・イタリアン系メニューが豊富で、ランチではポークスペアリブランチやパスタ、ディナーでは前菜盛り合わせやワインに合う小皿料理などが人気とされる。
味	ポークスペアリブはよく煮込まれて柔らかく、ジューシーながら後味は比較的さっぱりとしているとの声が多く、全体的に「とても柔らかい肉」「濃厚で満足感があるが重すぎない」といった評価が見られる。

予約または行列状態

予約可否	ディナータイムは予約利用が多く、特に週末や複数名での利用時は事前予約が推奨される。ランチは予約不可または席数に限りがあるため、公式情報で予約可否を確認のうえ「ディナーのみ予約可」などと明記。
込み具合・行列状況	隠れ家的人気店のため、ランチタイムや週末ディナーは満席になりやすく、3〜5人程度のグループでの来店時は特に混雑しやすいとされる。静かに飲みたい平日夜など、時間帯をずらすと比較的入りやすい印象。

「キッチンリブス」について、良い口コミと悪い口コミを本音でまとめました。

良い口コミ１０選

1. ポークスペアリブをはじめとした肉料理がとても柔らかく、ナイフを入れるとほろっと崩れるような食感で「本当においしい」と感じる声が多い。
2. ジューシーさと脂のバランスが良く、濃厚な味わいながら後味は比較的さっぱりしていて食べ飽きないという感想が目立つ。
3. ランチではサラダなどが付いたセットが1,000〜1,500円前後と、内容に対してコストパフォーマンスが良いと評価されている。
4. 女性客も多く、おしゃれで温かみのある店内の雰囲気が「居心地が良い」「デートや女子会にも使いやすい」と好評。
5. 3〜5人ほどの少人数グループで、しっかり食べて飲みたいときに丁度よいボリュームと価格帯だという口コミが見られる。
6. 武蔵小山駅から商店街を抜けた先の静かなエリアにあり、「隠れ家感」があって特別感を楽しめるという声が多い。
7. 前菜・メイン・ワインなど、メニュー構成がバランス良く、どれを頼んでも一定以上のクオリティで安心して注文できると評されている。
8. スタッフの接客が丁寧で、料理の説明やおすすめ提案も分かりやすく、初めての来店でも利用しやすい雰囲気との声がある。
9. 盛り付けがきれいで写真映えし、見た目からも楽しめる点がSNS投稿でも高く評価されている。
10. 近隣に住むリピーターが多く、「武蔵小山エリアで肉とワインを楽しむならまず候補に挙がる店」との位置づけになっている。

悪い口コミ１０選

1. 人気店のため、特に週末ディナーは予約なしだと入店できない、またはかなり待つことがあり、計画的に行く必要があると感じる人もいる。
2. 料理のクオリティに比べれば妥当としつつも、「日常使いの安価な居酒屋と比べると価格はやや高め」と感じる口コミもある。
3. 看板メニューのスペアリブはボリュームがあり、少食の人にはやや重く感じられる場合がある。
4. 肉料理や味付けがしっかりとしているため、「もっとあっさりした料理が多いと嬉しい」という好みの違いによる意見も見られる。
5. 席数が多くないため、団体や大人数利用には向きにくく、「もう少し広ければ使いやすい」という声がある。
6. 隠れ家立地ゆえに、初めて行く場合は商店街を抜けた先で少し迷いやすいという指摘もある。
7. 人気メニューに注文が集中するタイミングでは、提供まで時間がかかることがあり、「ゆっくり時間に余裕があるとき向け」という見方もある。
8. キャッシュレス対応が限定的な場合、「カードや電子マネーがもっと使えると助かる」という支払い面での不満が出ることがある。
9. 静かなビストロの雰囲気のため、にぎやかに騒ぎたい宴会利用にはあまり向かないと感じる人もいる。
10. 営業日や営業時間が変更されることがあり、「せっかく行ったのに臨時休業だった」という声もあるため、事前確認の手間が気になる人もいる。

まとめ

武蔵小山「キッチンリブス」は、柔らかくジューシーなポークスペアリブをはじめとした肉料理と、おしゃれで落ち着いた店内の雰囲気が魅力の隠れ家ビストロです。ランチはコスパが良く、ディナーは少人数でゆっくり食事とお酒を楽しむのに向いている一方、人気店ゆえの混雑や価格感、席数の少なさなどがデメリットとして挙げられます。実際に訪れる際は、予約状況・営業時間・支払い方法などを事前に確認し、自分の利用シーン（デート、女子会、しっかり肉を食べたい日など）に合わせてうまく活用すると、このお店の魅力を最大限に楽しむことができます。